ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Куриный суп

Куриный суп

АВТОР: Лоскутова Марианна
порций:  6ГОТОВИТЬ:  
45 минут
45 минут
10
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
379
29
28
5
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
6
Цыпленок-корнишон
900 г
Вода
2 л
Перец рамиро
150 г
Лук-порей
45 г
Морковь
220 г
Оливковое масло
1 столовая ложка
Морская соль
по вкусу
Маринованный перец чили
по вкусу
Инструкция приготовления
45 минут
Распечатать
Фото шага рецепта Куриный суп 188349 шаг 1
1Для мирпуа лук некрупно нарезать.
Фото шага рецепта Куриный суп 188349 шаг 2
2Так же поступить с перцем и объединить ингредиенты в форме для запекания.
Фото шага рецепта Куриный суп 188349 шаг 3
3Морковь нарезать кубиками. Добавить в мирпуа.
Фото шага рецепта Куриный суп 188349 шаг 4
4Перемешать.
Фото шага рецепта Куриный суп 188349 шаг 5
5Посолить и заправить оливковым маслом.
Фото шага рецепта Куриный суп 188349 шаг 6
6Сверху выложить корнишон.
Фото шага рецепта Куриный суп 188349 шаг 7
7Отправить в разогретую до 180 градусов духовку.
Фото шага рецепта Куриный суп 188349 шаг 8
8Через 15 минут изъять из духовки форму.
Фото шага рецепта Куриный суп 188349 шаг 9
9Курицу переложить в кастрюлю и залить питьевой водой. Установить сильный огонь.
Фото шага рецепта Куриный суп 188349 шаг 10
10Как только бульон закипит, снять пену и убавить огонь до чуть ниже среднего.
Фото шага рецепта Куриный суп 188349 шаг 11
11Добавить мирпуа.
Фото шага рецепта Куриный суп 188349 шаг 12
12Затем добавить чили и варить 20 минут, не допуская повторного закипания.
Фото шага рецепта Куриный суп 188349 шаг 13
13В конце приготовления посолить. Готово.
Похожие рецепты
Похлебка из куриных потрошков
Автор: Матильда Огурцова
4 порции
1 час 30 минут
0
1
0
Суп куриный с грибами
Автор: Юлия Тимофеева
4 порции
50 минут
1
1
0
Темный куриный суп
Автор: Лоскутова Марианна
6 порций
50 минут
3
1
0
Куриный суп с чесночными сухариками
Автор: Валентина
6 порций
1 час 27 минут
4
3
0