ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта

Запеканка с куриным филе и овощами под сыром

АВТОР: Алсу Галимова
порций:  8ГОТОВИТЬ:  
1 час 30 минут
1 час 30 минут
10
фото
Купер привезёт продукты, доставит еду из ресторана, сходит в аптеку, сбегает за цветами. Попробуй со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynuSat9
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
КастрюляНикто пока не добавил сюда фотографии.
фото
Всё для этого рецепта можно заказать в Купере! А ещё лекарства, косметику, цветы, подарки и даже новенький смартфон. Выбирай и покупай нужное со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynytYjB
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
208
21
10
10
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
8
Растительное масло
по вкусу
Молотый черный перец
по вкусу
Укроп
по вкусу
Цветная капуста
400 г
Зеленая стручковая фасоль
400 г
Капуста брокколи
400 г
Куриное филе
300 г
Репчатый лук
1 штука
Морковь
1 г
Молоко
200 мл
Куриное яйцо
3 штуки
Сыр
150 г
Инструкция приготовления
1 час 30 минут
Распечатать
2Сыр натереть на крупной терке.
Терка с наружностью напильника — такие бывают с лезвием разной длины для цедры, сыра, шоколада — имеет и такое применение: ею удобно снимать землю, приставшую к соцветиям цветной капусты.
Инструмент
Терка ручная
3Лук очистить, мелко нарезать.
Изображение
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук
4Морковь очистить, мелко нарезать (можно натереть на терке, но я всегда предпочитаю резать мелкими кубиками около 3 мм).
Шефский нож — универсальный и, в общем-то, незаменимый инструмент, который справится с любой резательной работой — от разделки огромного куска мяса до куда более тонкого измельчения петрушки. Любимец многих профессиональных поваров, японский Global, не подвержен ни ржавчине, ни пятнам, имеет очень острое лезвие и единственное, чего боится — неправильной заточки, которую лучше доверить профессионалам.
Инструмент
Нож шефский
5В оставшемся бульоне отварить цветную капусту, брокколи, фасоль (7 минут).
6Лук и морковь потушить.
Изображение
Шпаргалка
Как подготовить мирпуа
7Филе измельчить в блендере или прокрутить через мясорубку (или мелко нарезать).
Блендер представляет собой главную деталь — «ногу», на которую крепятся разные насадки. Главная задача блендера — измельчение продуктов. Блендеры бывают погружными, стационарными и портативными. С помощью блендера можно приготовить суп-пюре, смузи, взбить, например, белки или пробить в крошку орехи и лед.
Инструмент
Блендер
8Отваренные брокколи и цветную капусту измельчить.
9Смешать молоко, яйца, треть натёртого сыра.
10Смешать овощи, фарш, заправку, укроп, черный перец.
11Форму для запекания смазать растительным маслом.
Силиконовые формы удобнее металлических: их не надо смазывать маслом, еда в них не пригорает и они хорошо моются. Плюс они гнутся, а потому их легче снимать с готового пирога.
Инструмент
Силиконовые формы для выпечки
12Выложить массу в форму, сверху посыпать оставшимся сыром.
13Запекать в духовке 40 минут до золотистой корочки.
популярные запросы:
Запеканка
Котлеты
Рулеты
Блюда из овощей
Этот рецепт в статье:
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты
Творожная запеканка с маком
Творожная запеканка с маком
Автор: Олеся Потапова
8 порций
1 час
0
2
0
Творожная запеканка с вишней
Творожная запеканка с вишней
Автор: ЮЛИЯ ТИМОФЕЕВА
4 порции
40 минут
0
1
0
Малиновая творожная запеканка с ананасом
Малиновая творожная запеканка с ананасом
Автор: Олеся Потапова
4 порции
50 минут
0
2
0
Картофельная запеканка с фаршем
Картофельная запеканка с фаршем
Автор: Олеся Потапова
8 порций
1 час 30 минут
0
1
0
Запеканка картофельная с фаршем
Запеканка картофельная с фаршем
Автор: ЮЛИЯ ТИМОФЕЕВА
4 порции
50 минут
0
2
0
Картофельная запеканка в духовке
Картофельная запеканка в духовке
Автор: Алёна Казавчинская
4 порции
1 час
0
1
0
Творожная запеканка
Творожная запеканка
Автор: ДАРЬЯ ЧЕРНОУСОВА
1 порция
1 час
1
1
0
Запеканка с капустой и куриными бедрышками
Запеканка с капустой и куриными бедрышками
Автор: Валентина
8 порций
1 час
0
1
0
Творожная запеканка как в садике
Творожная запеканка как в садике
Автор: Олеся Потапова
4 порции
50 минут
0
1
0
Картофельная запеканка в духовке с бужениной
Картофельная запеканка в духовке с бужениной
Автор: ЮЛИЯ ТИМОФЕЕВА
4 порции
50 минут
0
2
0