ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Куриные котлеты с гречкой запеченные в духовке

Куриные котлеты с гречкой запеченные в духовке

АВТОР: Изабелла Грачева
порций:  7ГОТОВИТЬ:  
1 час 30 минут
1 час 30 минут
10
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
158
18
5
10
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
7
Соль
по вкусу
Растительное масло
25 мл
Чеснок
2 зубчика
Куриное филе
500 г
Гречневая крупа
100 г
Молодой укроп
по вкусу
Инструкция приготовления
1 час 30 минут
Распечатать
Фото шага рецепта Куриные котлеты с гречкой запеченные в духовке 189514 шаг 1
1Подготовить необходимые ингредиенты. Гречневую крупу отварить и остудить до комнатной температуры.
Фото шага рецепта Куриные котлеты с гречкой запеченные в духовке 189514 шаг 2
2Куриное филе хорошо вымыть под проточной водой, просушить, нарезать кусками, чтобы можно было перемолоть в блендере.
Фото шага рецепта Куриные котлеты с гречкой запеченные в духовке 189514 шаг 3
3Мясо измельчить до однородного состояния в блендере или перемолоть в мясорубке.
Фото шага рецепта Куриные котлеты с гречкой запеченные в духовке 189514 шаг 4
4Лук очистить, хорошо вымыть под проточной водой, разрезать на четыре части, выложить в чашу блендера и хорошо измельчить.
Фото шага рецепта Куриные котлеты с гречкой запеченные в духовке 189514 шаг 5
5Выложить гречку в емкость к фаршу, посолить по вкусу.
Фото шага рецепта Куриные котлеты с гречкой запеченные в духовке 189514 шаг 6
6Хорошо перемешать все ингредиенты.
Фото шага рецепта Куриные котлеты с гречкой запеченные в духовке 189514 шаг 7
7Молодой укроп хорошо вымыть под проточной водой, убрать все лишнее, мелко нарезать и выложить в емкость.
Фото шага рецепта Куриные котлеты с гречкой запеченные в духовке 189514 шаг 8
8Чеснок очистить, выдавить через пресс.
Фото шага рецепта Куриные котлеты с гречкой запеченные в духовке 189514 шаг 9
9Форму для запекания смазать растительным маслом.
Фото шага рецепта Куриные котлеты с гречкой запеченные в духовке 189514 шаг 10
10Мокрыми руками сформировать котлеты, выложить в форму для запекания, накрыть крышкой или фольгой, запекать в разогретой до 180 градусов духовке примерно 30 минут.
Фото шага рецепта Куриные котлеты с гречкой запеченные в духовке 189514 шаг 11
11Подавать к столу в горячем виде.
Этот рецепт в статье:
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты