
Курземес строганов
порции: 4ГОТОВИТЬ:
30 минут
30 минут
40
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
472
32
33
14
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Репчатый лук
3 головкиМолотый черный перец
по вкусуСоль
по вкусуСоленые огурцы
1 штукаПшеничная мука
1 столовая ложкаГовядина
300 гСвинина
250 гСметана
5 столовых ложекКопченая корейка
120 гИнструкция приготовления
30 минут
Распечатать
1Мякоть свинины и говядины слегка отбить, нарезать продолговатыми кусочками.
2Обжарить вместе с копченой корейкой и луком.
3Незадолго до готовности добавить мелко нарезанные соленые огурцы, очищенные от кожуры, 2-3 столовые ложки бульона, сметану.
Этот рецепт в статье:
Похожие рецепты