Лосось фаршированный
порции: 4ГОТОВИТЬ:
50 минут
50 минут
10
Никто пока не добавил сюда фотографии.Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
183
15
6
17
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Лосось
1 штукаБелый хлеб
100 гРепчатый лук
1 головкаКуриное яйцо
1 штукаМолоко
½ стаканаМолотый белый перец
по вкусуСоль
по вкусуИнструкция приготовления
50 минут
Распечатать
1Приготовить фарш. Пропустить через мясорубку филе рыбы, размоченные в молоке или сливках 2 ломтика хлеба, лук. Посолить, поперчить, добавить взбитое яйцо, все перемешать.
2Заполнить полученным фаршем рыбью кожу и зашить со стороны головы. На противень налить немного воды, положить нафаршированную рыбу и поставить в духовку на 20–25 минут при температуре 200 градусов.
3Подать на стол горячей с лимонным соком.
4Вокруг головы рыбы надрезать кожу, аккуратно снять ее как чулок.
Совет к рецепту
Вместо лосося можно взять любую другую красную рыбу.
спецпроекты
Похожие рецепты
