Макароны с курицей и грибами в сливочном соусе с карри
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
130
ккал
-
Белки
14,4
грамм
-
Жиры
4,7
грамм
-
Углеводы
7,2
грамм
Ингредиенты
Лук репчатый 1 штука
Сливки 150 мл
Карри ½ чайной ложки
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Сахар ⅓ чайной ложки
Зелень по вкусу
Спагетти по вкусу
Твердый сыр по вкусу
Шампиньоны 100 г
Куриное филе 200 г
Пшеничная мука 1 чайная ложка
Инструкция приготовления
-
1. Сварить макароны.
-
2. Лук порезать полукольцами, грибы порезать произвольно (если крупные), мясо порезать не крупно.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук
-
3. Обжарить лук до золотистого цвета, добавить мясо, жарить до появления золотистой корочки на среднем огне, помешивая. Добавить грибы.
-
4. Посолить, поперчить, добавить сахар, карри, посыпать мукой, перемешать, потушить под крышкой немного, помешивая.
-
5. Затем влить теплые сливки, перемешать и тушить до готовности (еще минут 5).
-
6. В конце посыпать рубленной зеленью.
-
7. Макароны перемешать с мясным соусом, выложить на тарелку порционно. По желанию посыпать натертым сыром.
Похожие рецепты
Комментарии: 3
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.