Макароны с курицей и грибами в сливочном соусе с карри
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
130
ккал
-
Белки
14,4
грамм
-
Жиры
4,7
грамм
-
Углеводы
7,2
грамм
Ингредиенты
Лук репчатый 1 штука
Сливки 150 мл
Карри ½ чайной ложки
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Сахар ⅓ чайной ложки
Зелень по вкусу
Спагетти по вкусу
Твердый сыр по вкусу
Шампиньоны 100 г
Куриное филе 200 г
Пшеничная мука 1 чайная ложка
Инструкция приготовления
-
1. Сварить макароны.
-
2. Лук порезать полукольцами, грибы порезать произвольно (если крупные), мясо порезать не крупно.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук
-
3. Обжарить лук до золотистого цвета, добавить мясо, жарить до появления золотистой корочки на среднем огне, помешивая. Добавить грибы.
-
4. Посолить, поперчить, добавить сахар, карри, посыпать мукой, перемешать, потушить под крышкой немного, помешивая.
-
5. Затем влить теплые сливки, перемешать и тушить до готовности (еще минут 5).
-
6. В конце посыпать рубленной зеленью.
-
7. Макароны перемешать с мясным соусом, выложить на тарелку порционно. По желанию посыпать натертым сыром.
Похожие рецепты
Нежный куриный жюльен с грибами и сыром
Ингредиенты
Свежие грибы 600 г
Куриное филе 400 г
Лук репчатый 2 головки
Сыр 200 г
Пшеничная мука 4 столовые ложки
Оливковое масло 1 столовая ложка
Сливки 400 мл
Нежная курица в сливочном соусе с карри
Ингредиенты
Пшеничная мука 1 столовая ложка
Куриное филе 500 г
Молоко 1 стакан
Лук репчатый 1 штука
Карри 2 чайные ложки
Жюльен с курицей и шампиньонами
Ингредиенты
Куриное филе 500 г
Свежие шампиньоны 300 г
Лук репчатый 2 штуки
Сыр 200 г
Пшеничная мука 2 столовые ложки
Сливки 300 мл
Куриное филе с грибами под картофельной шубой
Ингредиенты
Картофель 550 г
Лук репчатый 150 г
Шампиньоны 550 г
Куриное филе 450 г
Сливки 10%-ные 100 мл
Пшеничная мука 20 г
Обезжиренное молоко 100 мл
Сыр 100 г
Куриный пирог с кабачками и творогом
Ингредиенты
Куриное филе 2 штуки
Кабачки 2 штуки
Мягкий творог 300 г
Сыр 100 г
Яйцо куриное 2 штуки
Сливки 100 мл
Лук репчатый 1 штука
Пшеничная мука 2 столовые ложки
Тимьян по вкусу
Гречка с грибной подливой
Ингредиенты
Гречневая крупа 1 стакан
Морковь 1 штука
Вода 2 стакана
Сливки 200 мл
Лук репчатый 2 штуки
Шампиньоны 6 штук
Чеснок 4 зубчика
Пшеничная мука 1 столовая ложка
Комментарии: 3
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.