
Маринованная курица барбекю по-азиатски
порции: 4ГОТОВИТЬ:
30 минут
30 минут
110
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
548
52
31
17
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Растительное масло
по вкусуЧеснок
3 зубчикаЗеленый лук
по вкусуСоевый соус
¼ стаканаКарри
¼ чайные ложкиЛайм
2 штукиСок лайма
1 столовая ложкаКуриные бедра
8 штукКоричневый сахар
¼ стаканаКрасный перец хлопьями
½ чайные ложкиИнструкция приготовления
30 минут
Распечатать
1В миске смешайте сахар, соевый соус, сок лайма, хлопья перца, карри и измельченный чеснок. Все хорошо перемешайте и перелейте в пакет. Добавьте курицу и плотно завяжите пакет. Перемешайте и отправьте в холодильник минимум на 4 часа, а лучше на всю ночь.
2Разогрейте гриль или мангал.
3Выньте курицу из маринада. Перелейте маринад в сотейник и кипятите 1 минуту.
4Выложите курицу на гриль или решетку, слегка сбрызните растительным маслом и жарьте 20 минут, переворачивая, или до готовности. В течение готовки смазывайте маринадом.
5Подавайте с дольками лайма, посыпав зеленым луком.
Этот рецепт в статье:
Похожие рецепты