1Посолить, поперчить филе, обвалять в муке с двух сторон и обжарить на масле (1–2 минуты).
2Выложить на тарелку. На сковороде с маслом обжарить ломтики лимона, всыпать порубленную мелко зелень. Убрать с огня, посолить, поперчить. Полить рыбу маслом с зеленью и подавать.
