Мясные котлеты с окарой
порций: 8ГОТОВИТЬ:
20 минут
20 минут
20
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
185
14
11
6
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
8
Фарш
500 гОкара
250 гЛук
100 гКуриное яйцо
1 штукаСпеции
по вкусуСоевый соус
30 млМолоко
70 млПанировочные сухари
по вкусуИнструкция приготовления
20 минут
Распечатать
1Удобным способом измельчить ингредиенты и хорошо вымесить фарш.
2Сформировать 8 котлет и обвалять их в панировке или муке.
3Обжарить с двух сторон, долить немного воды и тушить на медленном огне 15–20 минут.
4Получаться очень пышные с немного рассыпчатой структурой котлеты. Очень похожи на ленивые голубцы, но без вкуса и запаха капусты.
Совет к рецепту
Соевый соус с молоком можно заменить соевым майонезом, но это добавит много лишних калорий !
спецпроекты
Похожие рецепты