ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Палочки из трески в овсяном кляре и лимонно-горчичном соусе

Палочки из трески в овсяном кляре и лимонно-горчичном соусе

АВТОР: Лоскутова Марианна
порции:  2ГОТОВИТЬ:  
15 минут
15 минут
20
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
999
86
57
35
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
2
Куриное яйцо
3 штуки
Лимон
1 кусок
Оливковое масло
4 столовые ложки
Соевый соус
1 столовая ложка
Филе трески
750 г
Овсяная мука
10 столовых ложек
Перец чили хлопьями
по вкусу
Смесь молотых перцев
по вкусу
Крупная морская соль
щепотка
Зернистая дижонская горчица
1 столовая ложка
Инструкция приготовления
15 минут
Распечатать
Фото шага рецепта Палочки из трески в овсяном кляре и лимонногорчичном соусе 151583 шаг 1
1Подготовить ингредиенты. Треска должна разморозиться не до конца.
Фото шага рецепта Палочки из трески в овсяном кляре и лимонногорчичном соусе 151583 шаг 2
2Муку всыпать в миску.
Фото шага рецепта Палочки из трески в овсяном кляре и лимонногорчичном соусе 151583 шаг 4
4Добавить смесь перцев.
Фото шага рецепта Палочки из трески в овсяном кляре и лимонногорчичном соусе 151583 шаг 5
5Отжать сок лимона. Взбить смесь венчиком.
Фото шага рецепта Палочки из трески в овсяном кляре и лимонногорчичном соусе 151583 шаг 6
6Треску нарезать палочками толщиной около 1,5 см.
Фото шага рецепта Палочки из трески в овсяном кляре и лимонногорчичном соусе 151583 шаг 7
7Разогреть на сковороде масло и добавить щепотку соли.
Фото шага рецепта Палочки из трески в овсяном кляре и лимонногорчичном соусе 151583 шаг 8
8Рыбу вымочить в жидком кляре.
Фото шага рецепта Палочки из трески в овсяном кляре и лимонногорчичном соусе 151583 шаг 9
9Отправить на раскаленную сковороду.
Фото шага рецепта Палочки из трески в овсяном кляре и лимонногорчичном соусе 151583 шаг 10
10Как только нижняя сторона подрумянится, перевернуть. Обжаривать со всех сторон до золотистой корочки.
Фото шага рецепта Палочки из трески в овсяном кляре и лимонногорчичном соусе 151583 шаг 11
11Масло, сок дольки лимона, горчицу, яйцо и соевый соус соединить в блендере.
Фото шага рецепта Палочки из трески в овсяном кляре и лимонногорчичном соусе 151583 шаг 12
12Интенсивно взбить.
Фото шага рецепта Палочки из трески в овсяном кляре и лимонногорчичном соусе 151583 шаг 13
13Треску выложить на тарелку.
Фото шага рецепта Палочки из трески в овсяном кляре и лимонногорчичном соусе 151583 шаг 14
14Влить сверху соус и подавать.
Этот рецепт в статье:
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты
Безалкогольный коктейль Aperless Spritz zero
Автор: Еда
1 порция
4 минуты
0
1
0
Маринованные кабачки
Автор: Еда
6 порций
20 минут
0
2
0
Коктейль ICY
Автор: Еда
1 порция
30 минут
0
1
0
Коктейль Kalimotxo
Автор: Еда
1 порция
5 минут
0
1
0
Коктейль Amaro Radler
Автор: Еда
1 порция
7 минут
0
1
0
Цветочный спритц
Автор: Артеменко Светлана
1 порция
5 минут
0
1
0
Чайный спритц
Автор: Еда
1 порция
5 минут
0
1
0
Неправильный «Кир-рояль»
Автор: Еда
1 порция
5 минут
0
1
0
Сангрия на белом вине с яблоком и крыжовником
Автор: Еда
4 порции
30 минут
0
2
0
Спритц с алоэ и огурцом
Автор: Еда
1 порция
5 минут
0
1
0