Подосиновики, обжаренные в сливочном масле с яйцом
порции: 2ГОТОВИТЬ:
30 минут
30 минут
10
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
525
12
46
20
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
2
Подосиновики
300 гЧеснок
2 штукиСвежий имбирь
10 гПерец чили хлопьями
0,3 чайных ложекКуриное яйцо
1 штукаОливковое масло
2 столовые ложкиСливочное масло
2 столовые ложкиСливки
40 млСоль
по вкусуМолотый черный перец
по вкусуИнструкция приготовления
30 минут
Распечатать
1Подосиновики крупно нарезать, чеснок и имбирь раздавить поварским ножом.
2Отправить в нагретое масло с хлопьями чили.
3Как только чеснок и имбирь обжарятся с обеих сторон, удалить их и выложить грибы.
4Через 2 минуты снизить огонь и добавить сливочное масло.
5Затем добавить яйцо.
6Сразу же тщательно перемешать. Обжаривать еще около 10 минут.
7Посолить и поперчить.
8Влить сливки и перемешать. Готовить на среднем огне около 5 минут.
Этот рецепт в статье:
Похожие рецепты
