Поджарка из кукумарии
порция: 1ГОТОВИТЬ:
45 минут
45 минут
10
![Кастрюля](http://s1.eda.ru/StaticContent/DefaultRecipePhoto/no-photo.png)
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
339
46
12
12
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
1
Кукумария
200 гСвинина
150 гЧеснок
3 гРепчатый лук
70 гТоматная паста
25 гРастительное масло
60 млМолотый черный перец
по вкусуЛавровый лист
по вкусуЗеленый лук
по вкусуИнструкция приготовления
45 минут
Распечатать
1Вареную кукумарию и мякоть свинины нарезать ломтиками, обжарить на масле до полуготовности.
2Затем добавить измельченный лук, томатную пасту и жарить до готовности.
3Влить 4 столовые ложки бульона, добавить чеснок, лавровый лист, черный перец, тушить 10–12 минут до готовности.
4Подать на стол с горячим картофельным пюре, сверху посыпать нарезанным зеленым луком.
спецпроекты
Похожие рецепты