ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Пьянти

Пьянти

АВТОР: Лизонька
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
30 минут
30 минут
274
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
445
26
35
7
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Говядина
500 г
Топленое масло
2 столовые ложки
Пшеничная мука
1 чайная ложка
Сметана
5 столовых ложек
Говяжий бульон
½ стакана
Чеснок
7 зубчиков
Соль
по вкусу
Инструкция приготовления
30 минут
Распечатать
1Говядину (грудинку, лопатку) разрезать на куски по 50 г, обжарить на сковороде, залить сметаной и тушить до готовности.
2Для соуса муку слегка поджарить, развести бульоном или водой и влить в кипящую сметану.
3Варить, помешивая, 8-10 минут.
4Заправить солью и тертым чесноком.
Комментарии (2):
1
куски я бы резала помельче....да и зелень просится в конце...
0
Получилось очень вкусно. Правда чеснока надо меньше класть.
спецпроекты
Похожие рецепты