Сибас на гриле в духовке
порции: 4ГОТОВИТЬ:
30 минут
30 минут
10
Никто пока не добавил сюда фотографии.
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
500
90
15
1
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Сибас
4 штукиЛимон
1 штукаСоль
по вкусуИнструкция приготовления
30 минут
Распечатать
1Рыбу почистить, удалить жабры, аккуратно выпотрошить.
2Сделать пару диагональных надрезов на спине с каждой стороны. Смазать солью и оливковым маслом.
3Внутрь в рыбу можно положить две половинки кружочка лимона и веточку укропа, по желанию.
4Выложить рыбу на смазанную растительным маслом решетку и поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 15 минут.
5Перевернуть рыбу, включить режим «гриль» на 220 градусов и поставить в духовку еще на 15 минут.
Совет к рецепту
Берем только свежую, охлажденную рыбу из расчета 1–2 рыбки по 200–300 грамм на одного человека.
Проверяем жабры, они должны быть красными, но никак не серыми.
спецпроекты
Похожие рецепты