ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Сочные куриные котлеты с кабачком и рисом

Сочные куриные котлеты с кабачком и рисом

АВТОР: Олеся Кудесница леса
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
25 минут
25 минут
617
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
284
34
4
28
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Кабачки
200 г
Рис
100 г
Морковь
1 штука
Репчатый лук
1 штука
Куриное яйцо
1 штука
Зелень
1 пучок
Соль
по вкусу
Черный душистый перец
по вкусу
Куриное филе
500 г
Пшеничная мука
по вкусу
Инструкция приготовления
25 минут
Распечатать
1Куриное филе, морковь и луковицу прокрутить через мясорубку.
2Кабачок натереть на крупной терке, затем слегка отжать образовавшийся сок.
3Перемешать кабачок и фарш, добавить предварительно отваренный рис.
4Мелко порезать зелень, добавить в общую массу. Туда же добавить 1 яйцо, посолить и поперчить по вкусу.
5Тщательно вымесить фарш, сформировать куриные котлеты, запанировать их в муке.
6Обжарить котлеты на небольшом количестве растительного масла.
Комментарии (17):
0
Вкусные, но на мой вкус риса многовато. В следующий раз положу в 2 раза меньше
0
Тоже сделал) вместо кабачков положил варенный рис и сделал в духовке на листе с решеткой, получилось на пару) сочные и диетические, детки в восторге
1
Сделала половину в духовке, половину обжарила и подержала под крышкой. Получились похожие котлетки, только обжаренные чуть-чуть сочнее и красивее :) Но я за более полезный вариант :)
Читайте также:
Похожие рецепты
Свиная корейка с острыми специями
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
15 минут
0
1
0
Мидии в чесночно-сливочном соусе с лимонным соком
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
15 минут
0
2
0
Телячье рагу с лимонным соусом
Автор: Еда
6 порций
45 минут
1
2
0
Горчичный цыпленок
Автор: Еда
1 порция
30 минут
5
1
0
Курица на соли с хрустящей чесночной корочкой
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
45 минут
2
1
0
Свиной стейк из шейки со специями
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
15 минут
3
1
0
Стейк из свиной шейки с шафраном
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
20 минут
1
1
0
Редис, жаренный с чесноком
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
20 минут
2
1
0
Баклажан пармиджано, запеченный целиком
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
1 час
3
1
0
Вкуснейший пастуший кетопирог
Автор: Лоскутова Марианна
4 порции
1 час
1
1
0
Фаршированные баклажаны с пикантной начинкой
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
50 минут
2
2
0
Пикантный стейк из свиной корейки
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
15 минут
3
1
0