Спагетти со сливочно-грибным соусом
НИКТО ПОКА НЕ ДОБАВИЛ СЮДА ФОТОГРАФИИ. ДОБАВИТЬ СВОЮ
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
884
ккал
-
Белки
31
грамм
-
Жиры
14,2
грамм
-
Углеводы
157,3
грамм
Ингредиенты
Спагетти 400 г
Шампиньоны 400 г
Пшеничная мука 1 столовая ложка
Сливочное масло 1 столовая ложка
Вода 2 стакана
Лук репчатый 1 штука
Укроп по вкусу
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Инструкция приготовления
-
1. Для начала мелко нарежьте лук и шампиньоны, затем обжарьте их на сковороде, добавив сливочное масло. Затем долейте воды и тушите на протяжении 10 минут, посолите и поперчите.
Шпаргалка
Как подготовить шампиньоны
-
2. Слейте грибной бульон в небольшой стакан, добавьте муку и хорошо перемешайте. Затем вылейте бульон обратно на сковороду и тушите в течение 10-15 минут. Пока готовится грибной соус, отварите спагетти, добавив 1 ст.л. растительного масла.
Шпаргалка
Таймеры варочных поверхностей
-
3. Тем временем положите в грибной соус сливки и укроп и тушите еще 5 минут.
-
4. Перед подачей на стол аккуратно залейте спагетти грибным соусом.
Похожие рецепты
Манты с картошкой и грибами
Ингредиенты
Пшеничная мука 4 стакана
Соль 1 чайная ложка
Картофель 3 штуки
Вода 1 стакан
Шампиньоны 300 г
Лук репчатый 1 головка
Немецкие клецки с сыром и луком
Ингредиенты
Пшеничная мука 250 г
Яйцо куриное 6 штук
Сливочное масло 150 г
Вода 2 столовые ложки
Сыр грюйер 150 г
Лук репчатый 2 штуки
Соль по вкусу
Вареники старосветские с картофелем и мясом
Ингредиенты
Пшеничная мука 3 стакана
Сливочное масло 50 г
Яйцо куриное 2 штуки
Картофель 500 г
Лук репчатый 6 штук
Сметана 150 г
Вода 1 стакан
Филе куриной грудки 500 г
Вареники с картофелем и грибами
Ингредиенты
Пшеничная мука 600 г
Соль 1 чайная ложка
Картофель 600 г
Грибы 250 г
Сливочное масло 100 г
Лук репчатый 2 головки
Сало 50 г
Вода 200 мл
Несладкое песочное тесто (Pâte brisée)
Ингредиенты
Пшеничная мука 300 г
Сливочное масло 150 г
Вода 80 мл
Соль ½ чайной ложки
Луковый клопс из говядины
Ингредиенты
Говядина 1 кг
Сливочное масло 5 столовых ложек
Лук репчатый 5 головок
Вода ½ стакана
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Пшеничная мука 2 столовые ложки
Сметана 1 банка
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.