Суп Вонтон с креветками
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
934
ккал
-
Белки
35,8
грамм
-
Жиры
19,1
грамм
-
Углеводы
154,8
грамм
Ингредиенты
Пшеничная мука 200 г
Вода 100 мл
Тигровые креветки 50 г
Розовое сухое вино 6 мл
Светлый соевый соус 15 мл
Кунжутное масло 15 мл
Зеленый лук 5 г
Имбирь 7 г
Соль 2 г
Молотый черный перец 2 г
Куриный бульон 250 мл
Шпинат 30 г
Инструкция приготовления
-
1. В отдельной емкости смешать соевый соус, вино и масло. Добавить имбирь и зеленый лук, специи по вкусу.
Муку смешать с водой, тесто раскатать и вырезать ровные круги - 6 см в диаметре.
Шпаргалка
Как подготовить имбирь
-
2. В середину каждого круга из теста выложить начинку и одну креветку, залепить тесто сверху так, чтобы осталась «шляпка».
Шпаргалка
Как подготовить креветки
-
3. Вонтоны довести до кипения, варить 2 минуты. Снять с плиты.
-
4. Куриный бульон довести до кипения, добавить в него вонтоны и свежий шпинат.
Шпаргалка
Как приготовить куриный бульон
Похожие рецепты
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.