ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта

Свиные ребрышки в сладком соусе

АВТОР: Baidarko
порции:  3ГОТОВИТЬ:  
1 час 20 минут
1 час 20 минут
20
КастрюлиНикто пока не добавил сюда фотографии.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
770
36
60
27
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
3
Свиные ребра
6 штук
Томатная паста
8 столовых ложек
Сахар
1 чайная ложка
Соль
щепотка
Молотый красный перец
½ чайные ложки
Паприка
щепотка
Чеснок
8 зубчиков
Лимонный сок
1 чайная ложка
Кленовый сироп
2 чайные ложки
Молотый черный перец
на кончике ножа
Вода
0,3 стаканов
Инструкция приготовления
1 час 20 минут
Распечатать
1Сварить соус: в маленькой кастрюльке смешать томатную пасту с водой, сахаром и солью.
2Добавить жидкие ингредиенты, постоянно помешивая.
3Добавить перцы и мелкопорубленный чеснок.
4Сварить соус около 5 минут на маленьком огне, постоянно помешивая. Когда начнет густеть, снять с огня.
5В касалетку из фольги (или небольшую форму для выпечки), предварительно смазанную подсолнечным маслом, выложить ребрышки (в один ряд), обмакивая каждое ребрышко в соус.
6Залить остатки соуса сверху, накрыть форму фольгой, сделав несколько небольших отверстий.
7Приготовить в духовке при температуре 180 градусов около часа (или до готовности). Для корочки «с дымком» держать формочку открытой еще несколько минут при температуре 200 градусов.
Совет к рецепту
Кленовый сироп можно заменить соусом унаги. Если плохо уваривается, добавить 0,5 чайной ложки просеянной муки.
спецпроекты
Похожие рецепты
Булгур с бараниной
Автор: Еда
4 порции
30 минут
0
1
0
Конвертики с персиками
Автор: Olesya Runkova
10 порций
1 час 10 минут
0
2
0
Мини пиццы
Автор: Olesya Runkova
8 порций
1 час 10 минут
0
1
0