Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Тайский карри с креветками и грибами

Тайский карри с креветками и грибами

АВТОР: Братец Кролик
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
40 минут
40 минут
130
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
529
20
20
66
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Красная паста карри
3 столовые ложки
Картофель
2 штуки
Тыква баттернат-сквош
1 штука
Кокосовое молоко
400 мл
Шампиньоны
100 г
Помидоры черри
200 г
Очищенные креветки
200 г
Зеленая стручковая фасоль
150 г
Инструкция приготовления
40 минут
Распечатать
1В глубокой сковороде на сильном огне прогреть 1 столовую ложку оливкового масла и карри пасту в течении минуты. Добавить кокосовое молоко, помешать и довести до кипения. Убавить огонь до минимума.
2Добавить тыкву и картошку, нарезанные кубиками и тушить минут 10.
3Добавить остальные овощи, грибы и тушить на среднем огне еще минут 5 (если соус получается густым, то можно добавить немного молока (можно коровьего)).
4Добавить креветки и тушить до их готовности (минут 3–5).
Совет к рецепту
Подается с рисом и кинзой. Можно вместо пасты карри использовать 3–4 чайных ложки порошка.
Комментарии (5):
0
Очень вкусно, благодарю!
0
креветки разве можно в пост?!
0
Да, можно. Креветки так то это не рыба и не мясо. Но уж если и относить к рыбе, то по определенным дням, обозначенным в православном календаре.
0
Этот повар хочет чтобы весь этот стафф оделся в банку кокосового молока 400мл?  Ага, так и будет
Читайте также:
Похожие рецепты
Печень по-строгановски
Автор: Еда
4 порции
40 минут
2
2
0
Говяжьи фрикадельки в томатном соусе
Автор: Еда
4 порции
45 минут
10
1
0
Свиной стейк, запеченный в маринаде из хрена
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
40 минут
1
1
0
Пряное филе перепела
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
15 минут
1
2
0
Запеченный фаршированный рамиро
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
30 минут
2
2
0
Баранья нога в духовке
Автор: Еда
8 порций
4 часа
5
3
0
Филе перепела в медово-имбирном маринаде
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
12 минут
0
1
0
Жареная кетотреска с овощами и сливками
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
15 минут
1
1
0
Азу с телячьей печенью в сливках
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
25 минут
0
2
0
Кускус с овощами и зеленью
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
7 минут
1
1
0
Корень сельдерея, жаренный с паприкой
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
15 минут
1
1
0
Кетогарнир из корня сельдерея
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
12 минут
0
1
0