ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта

Телятина в молоке

АВТОР: Иван Гуглов
порции:  2ГОТОВИТЬ:  
45 минут
45 минут
21
КастрюляНикто пока не добавил сюда фотографии.
Блюдо для любителей мясных блюд без гарнира.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
370
49
14
12
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
2
Телятина
400 г
Соль
по вкусу
Молоко
500 мл
Инструкция приготовления
45 минут
Распечатать
1Телятину порубить на небольшие кусочки, весом не более 30 грамм, посыпать солью и разделить на два порционных глиняных горшочка.
2Залить мясо в горшочках холодным молоком и поставить в духовку. Готовить при средней температуре около сорока минут. Если кусочки мяса получились все-таки крупными, увеличить время приготовления.
Совет к рецепту
Телятину лучше не заменять другими видами мяса. Можно добавлять любые специи и зелень по вкусу.
Этот рецепт в статье:
Похожие рецепты
Печеночный паштет
Автор: Валентина
5 порций
1 час
0
0
0
Соус морнэ
Автор: Еда
4 порции
20 минут
0
2
0
Салат из фасоли с яйцом
Автор: Алиса
1 порция
1 час
0
0
0
Салат из фасоли с луком
Автор: Алиса
1 порция
2 часа 30 минут
0
0
0