ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Тыквенная запеканка
Тыквенная запеканка
АВТОР: elpukhova
порции:  4ГОТОВИТЬ:  50 минут
258
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
238
13
15
18
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Тыква
700 г
Куриное яйцо
2 штуки
Репчатый лук
1 штука
Растительное масло
1 столовая ложка
Твердый сыр
100 г
Рубленая петрушка
2 столовые ложки
Инструкция приготовления
50 минут
Распечатать
1Очистить тыкву от кожуры и семян, нарезать дольками.
2Сварить тыкву в подсоленной воде.
3Приготовить в блендере пюре из тыквы.
4Добавить в пюре 2 желтка и тщательно перемешать.
5Взбить 2 белка до состояния пены и добавить в смесь, снова тщательно перемешав.
6Смазать форму для запекания растительным маслом и поместить в нее тыквенную смесь.
7Сверху посыпать мелко нарезанным луком, тертым сыром и петрушкой.
8Выпекать в духовке 20-25 минут при температуре 175 градусов.
Этот рецепт в статье:
Комментарии (8):
1
тыкву надо сцедить, перед тем, как молоть… Вообще ее лучше запечь в духовке, но если все равно жидко, добавьте 2 столовые ложки манной крупы.
0
Запеканка получилась жидковатая, необходимо добавлять еще ингредиенты.
0
Лук лишний в этом рецепте. И жидковата
Читайте также:
Похожие рецепты
Классический стейк из красной рыбы со свежими травами
Автор: Солнцева Марианна
1 порция
15 минут
1
1
0
Бастардо из курицы
Автор: Еда
6 порций
1 час 20 минут
1
2
0
Лосось, зажаренный с морскими водорослями, цукини и пшеничными зернами
Автор: Матильда Огурцова
4 порции
40 минут
0
1
0
Маринованная свиная корейка с конфи из томатов и жемчужного лука
Автор: Матильда Огурцова
4 порции
1 час
1
1
0
Стейк по-деревенски
Автор: Матильда Огурцова
4 порции
30 минут
1
1
0
Баранина под грибным соусом с картофельным пюре и чичарронес
Автор: Матильда Огурцова
5 порций
40 минут
2
1
0
Глазированная свинина с жареными яблоками, картофелем и красным луком
Автор: Матильда Огурцова
6 порций
2 часа 40 минут
0
0
0
Баранья лопатка с сезонными овощами
Автор: Еда
4 порции
10 часов
0
1
0
Стейк из судака с цветной капустой и соусом карри
Автор: Еда
4 порции
45 минут
1
1
0
Трофи с рагу из кролика и копченым сыром
Автор: Еда
2 порции
1 час
0
1
0
Кокосовый чечевичный карри с томатами
Автор: Еда
4 порции
40 минут
2
4
0