Запеканка с сыром камамбер и сосисками
НИКТО ПОКА НЕ ДОБАВИЛ СЮДА ФОТОГРАФИИ. ДОБАВИТЬ СВОЮ
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
571
ккал
-
Белки
14,9
грамм
-
Жиры
55
грамм
-
Углеводы
4
грамм
Ингредиенты
Оливковое масло 4 столовые ложки
Итальянские сосиски 250 г
Жирные сливки 3 стакана
Яичный белок 5 штук
Куриный бульон 1 стакан
Кукурузная мука 1 столовая ложка
Сыр камамбер 200 г
Соль по вкусу
Перец молотый черный по вкусу
Перец алеппо по вкусу
Рубленая петрушка по вкусу
Закажите все ингредиенты к этому рецепту
с доставкой от нашего партнёра —
интернет-магазина «Азбука
Вкуса»
Инструкция приготовления
- 1. Разогрейте масло в сковороде на сильном огне. Снимите оболочку с сосисок и обжаривайте их, помешивая и разбивая крупные комочки. Обжаренное мясо отставьте в сторону. При помощи миксера взбейте яичные белки до мягких пик и уберите в холодильник.
- 2. Разогрейте духовку до 160 градусов. Смажьте маслом формы.
- 3. В сотейнике доведите до кипения бульон и, помешивая венчиком, добавьте муку. Готовьте до загустения 1-2 минуты. Добавьте обжаренное мясо, соль и перец. Аккуратно добавьте яичные белки и сыр.
- 4. Полученную массу разложите по формам и выпекайте 30-35 минут. Готовую запеканку посыпьте петрушкой и нарезанным перцем. Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.