Жареные кабачки
АВТОР: Ирина Васильевна Крош порции: 4ГОТОВИТЬ: 25 минут
113
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
111
2
5
14
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Кабачки
200 гПшеничная мука
20 гРастительное масло
20 млЗеленый лук
3 стебляПетрушка
3 стебляПомидоры
2 штукиСоль
по вкусуСахар
1 чайная ложкаСладкий перец
1 штукаЛимонный сок
по вкусуШпинат
50 гЗеленый салат
5 стеблейИнструкция приготовления
25 минут
Распечатать
1Почистите кабачки и нарежьте кружками. Если кабачки крупные, лучше еще и вычистить семечки. Нарежьте кружками толщиной примерно 1 см. Обваляйте в муке и обжарьте в разогретом масле.
2Зеленый лук мелко порубите и обжарьте отдельно. Добавьте шпинат, порубленный крупно салат, нарезанные кубиками болгарский перец и помидоры, рубленую петрушку. Потушите на сковороде минут 10–15.
3Получившуюся смесь посолите и поперчите по вкусу. Выложите кабачки в форму для запекания, залейте их овощной смесью и потомите в духовке еще 15–20 минут. Готовое блюдо охладите и подавайте, посыпав рубленой зеленью.
Популярные запросы:
Комментарии (4):
Похожие рецепты
Автор: Солнцева Марианна
1 порция
15 минут
3
1
0
Автор: Матильда Огурцова
4 порции
40 минут
1
1
0
Автор: Матильда Огурцова
4 порции
1 час
2
1
0
Автор: Матильда Огурцова
4 порции
40 минут
2
1
0
Автор: Матильда Огурцова
4 порции
30 минут
3
1
0
Автор: Матильда Огурцова
5 порций
40 минут
3
1
0
Автор: Матильда Огурцова
6 порций
2 часа 40 минут
2
1
0
Автор: Матильда Огурцова
6 порций
40 минут
2
1
0
Автор: Еда
4 порции
45 минут
3
1
0