главнаяПаста и пиццаИтальянская кухняЛингвини

Лингвини с панчеттой

АВТОР: Наталья Горохова

порции: 2ГОТОВИТЬ:

15 минут

Автор рецепта

Автор: Наталья Горохова151 рецепт

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

1330

107

ккал

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

Бекон

250 г

Оливковое масло

2 столовые ложки

Паста лингвини

300 г

Соль

по вкусу

Инструкция приготовления

15 минут

Распечатать

1Разогрейте духовку до 240 градусов. Оливковое масло вылейте в глубокое блюдо для запекания, добавьте порезанный кубиками бекон, тщательно перемешайте и поместите в духовку на 10 минут.

ИнструментТермометр для духовки

2В подсоленной кипящей воде отварите лингвини — в течение примерно 10 минут или согласно инструкции на пачке. Откиньте на дуршлаг, сохранив полчашки воды, в которой варились лингвини.

ШпаргалкаТаймеры варочных поверхностей

3Достаньте блюдо с беконом из духовки, добавьте лингвини, перемешайте, при необходимости добавьте немного сохраненной воды.

Совет к рецептуИтальянский бекон — панчетту — можно заменить обычным беконом. Лучше использовать оливковое масло, настоянное на чесноке, — или обжарить 2 зубчика чеснока с оливковым маслом, чтобы получить более ароматную заправку. Пасту также можно заменить на любую по вашему вкусу.