Нежные спагетти с каперсами
порции: 4ГОТОВИТЬ:
25 минут
25 минут
01
Никто пока не добавил сюда фотографии.Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
635
20
12
106
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Спагетти
500 гСоль
по вкусуРастительное масло
1 столовая ложкаПомидоры
3 штукиСтручковый зеленый горошек
250 гСливки
200 млБелое сухое вино
200 млМаринованные каперсы
200 гЗагуститель соуса
по вкусуМолотый черный перец
по вкусуМолотый мускатный орех
по вкусуИнструкция приготовления
25 минут
Распечатать
1Спагетти отварить в кипящей подсоленной воде с добавлением растительного масла.
2Стручки горошка почистить и нарезать узкими полосками.
3Крестообразно надрезать помидоры, обдать кипятком и снять кожицу. Вырезать плодоножку. Мякоть нарезать узкими полосками.
4Сливки, вино и каперсы с рассолом разогреть и довести до кипения, заварить загустителем, приправить солью, перцем и мускатным орехом.
5Спагетти откинуть на дуршлаг.
6Горошек в течение 30 секунд проварить в каперсовом соусе. Добавить помидоры и спагетти, нагревать в течение 2 минут, вновь посолить и поперчить.
популярные запросы:
Этот рецепт в статье:
Похожие рецепты
