Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Паста нери с морепродуктами в сливочном соусе

Паста нери с морепродуктами в сливочном соусе

АВТОР: Darya Storchevaya
порций:  5ГОТОВИТЬ:  
45 минут
45 минут
135
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
684
37
24
79
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
5
Черные спагетти
500 г
Мидии
300 г
Очищенные королевские креветки
300 г
Сливки
500 мл
Чеснок
4 зубчика
Твердый сыр
100 г
Листья базилика
½ пучка
Сыр дорблю
100 г
Помидоры черри
10 штук
Крупная соль
щепотка
Молотый черный перец
щепотка
Инструкция приготовления
45 минут
Распечатать
1Креветки разморозить, очистить, оставив хвостики. На оливковом масле обжарить в течение 4-5 минут с измельченными зубчиками чеснока. Слегка посолить, поперчить. Затем чеснок убрать.
2Мидии разморозить, выложить на сковороду.
3Залить сливками, тушить около 7 минут.
4Затем добавить натертый сыр, перемешать.
5Выложить в соус креветки, тушить постоянно помешивая до полного растворения сыра. Посолить, поперчить по вкусу.
6Помидоры черри нарезать половинками и слегка обжарить в подсоленном оливковом масле.
7Спагетти отварить согласно инструкции на упаковке.
8Выложить спагетти, полить сырно-сливочным соусом, украсить помидорами черри и базиликом и подавать к столу! Приятного аппетита!
Комментарии (4):
0
Спасибо автору!!! это шедевр! сливочный соус с сырм дор блю — это нечто! муж готов есть это блюдо 7 дней в неделю!)) Елинственное, что я изменила в рецепте — добавила в 2 раза больше креветок, мидии только из морского коктейля.
1
Слелала пасту, просто супер, спасибо большое 👍🏻
0
Спасибо за рецепт 👍🏻теперь это паста на первом месте. Я очень люблю мидии в сырно-сливочным соусом, но это превзошло все мои ожидания
Читайте также:
Похожие рецепты
Домашняя паста с белыми грибами
Автор: Танцующий повар
4 порции
45 минут
1
1
0
Грибная кетопиццетта
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
40 минут
1
1
0
Фузилли по-гречески
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
15 минут
4
1
0
Открытые равиоли с лесными грибами
Автор: Еда
4 порции
20 минут
4
1
0
Паста с шалфеем
Автор: Еда
3 порции
20 минут
9
1
0
Спагетти с песто из трав
Автор: Еда
4 порции
30 минут
17
3
0
Феттучини с соусом «Альфредо» и креветками
Автор: Алина Арутюнян
1 порция
30 минут
15
1
0
Сливочная паста фузилли с сыром
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
20 минут
4
1
0
Сливочно-трюфельная паста конкилье
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
20 минут
7
2
0
Сырная паста фузилли с желтком и кетчупом
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
20 минут
5
1
0
Домашняя паста с белыми грибами и сморчками
Автор: Еда
4 порции
1 час
4
2
0
Аришта с овощами
Автор: Еда
3 порции
35 минут
6
3
0