Паста нери с морепродуктами в сливочном соусе
АВТОР: Darya Storchevaya
порций: 5ГОТОВИТЬ: 45 минут
125
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
684
37
24
79
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
5
Черные спагетти
500 гМидии
300 гОчищенные королевские креветки
300 гСливки
500 млЧеснок
4 зубчикаТвердый сыр
100 гЛистья базилика
1/2пучка
Сыр дор-блю
100 гПомидоры черри
10 штукКрупная соль
по вкусуМолотый черный перец
по вкусуИнструкция приготовления45 минут
Распечатать
1.Креветки разморозить, очистить, оставив хвостики. На оливковом масле обжарить в течение 4-5 минут с измельченными зубчиками чеснока. Слегка посолить, поперчить. Затем чеснок убрать.
2.Мидии разморозить, выложить на сковороду.
3.Залить сливками, тушить около 7 минут.
4.Затем добавить натертый сыр, перемешать.
5.Выложить в соус креветки, тушить постоянно помешивая до полного растворения сыра. Посолить, поперчить по вкусу.
6.Помидоры черри нарезать половинками и слегка обжарить в подсоленном оливковом масле.
7.Спагетти отварить согласно инструкции на упаковке.
8.Выложить спагетти, полить сырно-сливочным соусом, украсить помидорами черри и базиликом и подавать к столу! Приятного аппетита!
Популярные запросы:
Комментарии (4):
0
Спасибо автору!!! это шедевр! сливочный соус с сырм дор блю — это нечто! муж готов есть это блюдо 7 дней в неделю!)) Елинственное, что я изменила в рецепте — добавила в 2 раза больше креветок, мидии только из морского коктейля.
0
Спасибо за рецепт 👍🏻теперь это паста на первом месте. Я очень люблю мидии в сырно-сливочным соусом, но это превзошло все мои ожидания
Похожие рецепты
Автор: Еда
4 порции
30 минут
4
1
0
Автор: Еда
4 порции
30 минут
1
1
0
Автор: Ольга Кривенцева
7 порций
40 минут
2
1
0
Автор: Aleksey Varshavskiy
2 порции
30 минут
1
1
0
Автор: Михаил Яковлев
8 порций
19 минут
1
2
0