Паста нери с морепродуктами в сливочном соусе
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
684
ккал
-
Белки
37
грамм
-
Жиры
24
грамм
-
Углеводы
79,1
грамм
Ингредиенты
Черные спагетти 500 г
Мидии 300 г
Очищенные королевские креветки 300 г
Сливки 500 мл
Чеснок 4 зубчика
Твердый сыр 100 г
Листья базилика ½ пучка
Сыр дор-блю 100 г
Помидоры черри 10 штук
Крупная соль щепотка
Перец черный молотый щепотка
Инструкция приготовления
-
1. Креветки разморозить, очистить, оставив хвостики. На оливковом масле обжарить в течение 4-5 минут с измельченными зубчиками чеснока. Слегка посолить, поперчить. Затем чеснок убрать.
Шпаргалка
Как подготовить креветки
-
2. Мидии разморозить, выложить на сковороду.
Шпаргалка
Как подготовить мирпуа
-
3. Залить сливками, тушить около 7 минут.
-
4. Затем добавить натертый сыр, перемешать.
-
5. Выложить в соус креветки, тушить постоянно помешивая до полного растворения сыра. Посолить, поперчить по вкусу.
-
6. Помидоры черри нарезать половинками и слегка обжарить в подсоленном оливковом масле.
-
7. Спагетти отварить согласно инструкции на упаковке.
-
8. Выложить спагетти, полить сырно-сливочным соусом, украсить помидорами черри и базиликом и подавать к столу! Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Комментарии: 4
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.