Паста нери с морепродуктами в сливочном соусе
порций: 5ГОТОВИТЬ:
45 минут
45 минут
135
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
684
37
24
79
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
5
Черные спагетти
500 гМидии
300 гОчищенные королевские креветки
300 гСливки
500 млЧеснок
4 зубчикаТвердый сыр
100 гЛистья базилика
½ пучкаСыр дорблю
100 гПомидоры черри
10 штукКрупная соль
по вкусуМолотый черный перец
по вкусуИнструкция приготовления
45 минут
Распечатать
1Креветки разморозить, очистить, оставив хвостики. На оливковом масле обжарить в течение 4-5 минут с измельченными зубчиками чеснока. Слегка посолить, поперчить. Затем чеснок убрать.
2Мидии разморозить, выложить на сковороду.
3Залить сливками, тушить около 7 минут.
4Затем добавить натертый сыр, перемешать.
5Выложить в соус креветки, тушить постоянно помешивая до полного растворения сыра. Посолить, поперчить по вкусу.
6Помидоры черри нарезать половинками и слегка обжарить в подсоленном оливковом масле.
7Спагетти отварить согласно инструкции на упаковке.
8Выложить спагетти, полить сырно-сливочным соусом, украсить помидорами черри и базиликом и подавать к столу! Приятного аппетита!
популярные запросы:
Этот рецепт в статье:
Комментарии (4):
0
Спасибо автору!!! это шедевр! сливочный соус с сырм дор блю - это нечто! муж готов есть это блюдо 7 дней в неделю!)) Елинственное, что я изменила в рецепте - добавила в 2 раза больше креветок, мидии только из морского коктейля.
0
Спасибо за рецепт 👍🏻теперь это паста на первом месте . Я очень люблю мидии в сырно-сливочным соусом , но это превзошло все мои ожидания
Похожие рецепты
