Паста с черри, рукколой и сливочным сыром
порции: 2ГОТОВИТЬ:
20 минут
20 минут
30
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
370
13
15
46
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
2
Соль
по вкусуЧеснок
3 зубчикаОливковое масло
по вкусуПомидоры черри
250 гРукола
40 гСливочный сыр
140 гПенне ригате
100 гИнструкция приготовления
20 минут
Распечатать
1Ставим вариться пенне на 11–12 минут (иногда мы берем макароны спиральки).
2В это время разрезаем помидоры черри на четвертинки (мы всегда берем небольшие помидорки), тонкими пластинками нарезаем чеснок, разделяем на небольшие кусочки сыр (для этой пасты мы используем сыр Парижская буренка, см. фото) и нарезаем рукколу.
3Как только паста будет готова, сливаем воду, промываем и добавляем к пенне подготовленные ингредиенты.
4Тщательно перемешиваем, чтобы сыр распределился равномерно, без комочков.
5Солим, перчим (если очень хочется), добавляем капельку оливкового масла (по желанию).
Совет к рецепту
Вместо Парижской буренки можно использовать сыр фета или брынзу, главное, чтобыэтот продукт обвалакивал пасту.
популярные запросы:
Этот рецепт в статье:
Похожие рецепты
