ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Паста с четырьмя сырами

Паста с четырьмя сырами

АВТОР: Юлия Вержбицкая
порции:  2ГОТОВИТЬ:  
30 минут
30 минут
90
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
632
27
19
83
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
2
Соль
по вкусу
Шнитт-лук
2 столовые ложки
Сыр горгонзола
80 г
Сыр рикотта
50 г
Паста
230 г
Сыр пармезан
30 г
Инструкция приготовления
30 минут
Распечатать
1Выложить сыры на тарелку, чтобы они были под рукой. Сварить пасту. Откинуть на дуршлаг и сразу переложить в кастрюлю. Заправить нарезанным шнитт-луком с сырами. Перемешивать, пока сыр не расплавится.
Главное правило хорошей кастрюли для варки пасты — она должна быть большой. Для того чтобы сварить всего полкило спагетти, нужно минимум пять литров воды. Еще одна проблема — слить такое количество горячей воды. Проблему можно решить, купив кастрюлю со специальной вставкой, которую можно вынуть вместе со спагетти, а вся вода останется в кастрюле.
Инструмент
Кастрюля для пасты
2Подавать на подогретых тарелках.
популярные запросы:
Спагетти
Пицца в духовке
Макароны
Итальянская пицца
Этот рецепт в статье:
Комментарии (5):
Аватар
Лена Меднова23 October 2012
3
четвертый сыр - это лук :))))
Аватар
Анна Афанасенкова26 August 2013
0
Также очень вкусно, когда добавляешь кусочки груши)
Аватар
елена премудрая16 April 2015
0
а чем можно рикотта заменить?
Читайте также:

Что такое тачин

И как его готовить

Как приготовить шоколадный баскский чизкейк

Пошаговый мастер-класс и подробный рецерт
Похожие рецепты
Спагетти карбонара
Спагетти карбонара
Автор: ЮЛИЯ ТИМОФЕЕВА
4 порции
30 минут
0
1
0
Паста с креветками, пармезаном, коктейльными томатами и базиликом
Паста с креветками, пармезаном, коктейльными томатами и базиликом
Автор: Кулинар 5793379
1 порция
15 минут
0
2
0
Спагетти с беконом
Спагетти с беконом
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
20 минут
0
1
0
Спагетти болоньезе
Спагетти болоньезе
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
25 минут
0
1
0
Спагетти с тунцом
Спагетти с тунцом
Автор: Еда
3 порции
20 минут
4
1
0
Спагетти как болоньезе
Спагетти как болоньезе
Автор: Алёна Казавчинская
6 порций
30 минут
0
1
0
Тушеные куриные сердечки со спагетти
Тушеные куриные сердечки со спагетти
Автор: Еда
4 порции
30 минут
3
1
0
Спагетти со сливочно-грибным соусом
Спагетти со сливочно-грибным соусом
Автор: Алёна Казавчинская
6 порций
1 час
1
1
0
Спагетти с креветками
Спагетти с креветками
Автор: Алёна Казавчинская
4 порции
29 минут
2
1
0
ПП-паста с грибами
ПП-паста с грибами
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
15 минут
1
1
0