ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Паста с грибами в сливочном соусе

Паста с грибами в сливочном соусе

АВТОР: Анастасия Зотова
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
20 минут
20 минут
12312
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
845
23
47
82
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Паста конкилье
400 г
Свежие грибы
1 кг
Сливки 30%-ные
½ л
Пшеничная мука
1 столовая ложка
Соль
по вкусу
Молотый черный перец
по вкусу
Инструкция приготовления
20 минут
Распечатать
1Сварить пасту. Нарезать грибы плоскими ломтиками и положить в кастрюлю. Закрыть крышкой и держать на среднем огне, пока не появится вода, но не доводя их до темного цвета.
2Размешать ложку муки в сливках и постепенно влить смесь в грибы. Помешать до однородной массы и посолить по вкусу.
3Разложить по тарелкам пасту, сверху положить грибы. Посыпать все свежемолотым черным перцем.
Комментарии (24):
1
Мука берется, если сливки малой жирности или вы используете молоко. И чтобы добавить некую изюминку перед подачей посыпаю свежей кинзой или петрушкой.
1
очень вкусно!)) брала сливки 20%, и муку добавила буквально половину ложки. все получилось отлично)) еще сыр немного потерла и вообще бомба)) семья в восторге!
3
фото ужасное
1
согласна! жесть.
0
Очень скучный рецепт: ни чесночка, ни петрушки…
Читайте также:
Похожие рецепты
Паста казаречче с грибами и трюфельным маслом
Автор: Еда
4 порции
35 минут
2
1
0
Нежная сливочно-грибная паста
Автор: Лоскутова Марианна
3 порции
20 минут
3
1
0
Спагетти с песто из трав
Автор: Еда
4 порции
30 минут
19
3
0
Паста с филе индейки, маринованным в пиве
Автор: Александр Агеев
3 порции
1 час
11
1
0
Домашняя паста с белыми грибами и сморчками
Автор: Еда
4 порции
1 час
6
2
0
Автор: Еда
6 порций
30 минут
18
2
1
Паста-боул
Автор: Телеканал Суббота!
4 порции
40 минут
6
1
0
Спагетти с перечным рагу
Автор: Еда
4 порции
30 минут
2
1
0
Сливочная паста с тунцом и шпинатом
Автор: Ксения Никитина
2 порции
25 минут
6
1
0
Автор: Еда
5 порций
40 минут
26
2
0
Спагетти с лисичками и овощным соусом
Автор: Ресторан LESNOY
1 порция
30 минут
18
1
0
Тальятелле с лисичками и трюфельным маслом
Автор: Еда
4 порции
30 минут
13
1
0