6Чтобы пицца приобрела отличный аромат, смажьте тесто приготовленным заранее ароматный оливковым маслом. Для приготовления масла возьмите небольшую горсть базилика и орегано, засыпьте в емкость и залейте оливковым маслом, дайте настояться примерно два часа. Если следовать точному рецепту, то масло нужно продержать около двух суток, процедить и отжать.
7Сверху выложите сыр, моцареллу и дор-блю, нарезанные маленькими кубиками, пармезан — натертый. Посыпьте специями и отправьте в духовку или мини печь для пиццы (время приготовления в духовке — 15 минут, в печи — 10).
Совет к рецепту
Смесь итальянских специй состоит из базилика, орегано, горькой паприки.
Теста, описанного в рецепте, хватить на 2 пиццы на тонком тесте. Или на одну — на пышном.
я тоже
«смажьте тесто приготовленным заранее ароматный оливковым маслом»
там конечно написано оливковое.. но речь про те самые 2 ложки как я поняла. вот
