Пицца с авокадо, ветчиной и сыром

АВТОР: Оля Давыдова

порции: 4ГОТОВИТЬ:

40 минут

Автор рецепта

Великий пост - это отличный повод вспомнить про разнообразие рецептов без мяса, яиц, молока. Рецепты не должны быть скучными и архаичными, они могут быть современными, актуальными и очень красивыми. Смотрите лучшие рецепты в нашем специальном проекте

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

583

ккал

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

Тесто для пиццы

300 г

Вяленые помидоры

4 штуки

Томатный соус

4 столовые ложки

Оливки

30 г

Цикорий

4 штуки

Авокадо

1 штука

Голубой сыр

60 г

Ветчина

60 г

Оливковое масло

50 мл

Соль

по вкусу

Молотый черный перец

по вкусу

Инструкция приготовления

40 минут

Распечатать

1Замесить тесто, добавив в него сушеные томаты и оливки.

2Раскатать тесто до круга диаметром 25 см на слегка посыпанной мукой поверхности. Выложить на противень, смазанный маслом и пальцами сделать небольшую корочку. Накрыть и оставить на 10 мин, дать слегка подняться.

3Смазать томатным соусом.

4Сверху разложить салатные листья и кусочки авокадо, ветчины и сыра. Побрызгать оливковым маслом и приправить солью и перцем.

5Запекать в подогретой духовке при 200 градусах 18-20 минут.