ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Пицца с жареной щукой и копченой мойвой

Пицца с жареной щукой и копченой мойвой

АВТОР: Оля Давыдова
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
1 час
1 час
10
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
849
44
53
62
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Молоко
½ стакана
Куриное яйцо
1 штука
Сухие дрожжи
13 г
Пшеничная мука
200 г
Соль
по вкусу
Растительное масло
2 столовые ложки
Помидоры
6 штук
Филе морской щуки
300 г
Копченая мойва
100 г
Репчатый лук
600 г
Оливки
30 г
Оливковое масло
3 столовые ложки
Сыр моцарелла
300 г
Инструкция приготовления
1 час
Распечатать
1Развести теплым молоком дрожжи, добавить 1 ст. ложку муки, перемешать, добавить растительное масло, взбитое яйцо и оставшуюся муку. Замесить тесто и оставить подходить в теплом месте.
2Готовое тесто раскатать в тонкую лепешку и выложить на противень.
3Филе жареной щуки и мойвы мелко нарезать, но не смешивать.
4Лук порубить, обжарить в масле и дать остыть.
5Нарезать кружками томаты, посолить и выложить споем на тесто. Затем на поверхности пиццы разложить обжаренный лук и кусочки филе щуки. Украсить пиццу сыром, кусочками филе мойвы и оливками и оставить для расслойки на 10 мин.
6Выпекать в духовом шкафу 30 мин при температуре 200 °С. Готовую пиццу полить соусом и подать к столу.
Комментарии (2):
0
Вау! первый раз вижу пиццу с такой начинкой. За оригинальность 5 баллов, а я свою очередь не могу не приготовить ее)
0
Это точно не итальянская кухня.))Кроме слова «пицца» больше нет ничего от итальянской кухни в этом рецепте. Это скорее пирог открытый.сдобный. с рыбой, нежели пицца.
Читайте также:
Похожие рецепты
Пита с тунцом и фасолью
Автор: Ekaterina Gusakova
1 порция
30 минут
21
1
0
Пицца со слабосоленым лососем
Автор: Виктор Апасьев
8 порций
1 час
12
1
0
Пицца с цесаркой с ароматом барбекю
Автор: Светлана Елисеева
8 порций
1 час 40 минут
3
1
0
Пицца «четыре сезона» с мидиями и анчоусами
Автор: Ася Бок
4 порции
50 минут
3
1
0
Пицца с морепродуктами и перцем чили
Автор: Ася Бок
4 порции
1 час
5
1
0
Пицца с креветками
Автор: Alexander Barybin
6 порций
40 минут
10
1
0
Пицца с креветками и шампиньонами
Автор: Виктория Лазарева
5 порций
35 минут
67
3
0
Пицца «Сайран» с сайрой, ананасами и соусом с бальзамическим белым уксусом
Автор: Ирина Сокол
8 порций
1 час
17
2
0
Рыбная пицца
Автор: Тамара Гулиц
4 порции
45 минут
25
4
1
Быстрая пицца с сардинами
Автор: Елена Гнедовская
4 порции
30 минут
37
2
1
Пицца с тунцом и бочковыми огурцами
Автор: Маргарита В.
2 порции
25 минут
22
1
0
Пицца с моллюсками, свежей зеленью и овощами
Автор: Ольга Худина
4 порции
30 минут
10
1
0