Рыбная пицца

Рыбная пицца

Автор: Тамара Гулиц
порции: 4 готовить: 45 минут

Добавить фото/видео

Автор рецепта

Тамара Гулиц

Автор: Тамара Гулиц

5 рецептов

Ингредиенты

Сметана 250 г

Яйцо куриное 1 штука

Томатный соус 6 столовых ложек

Помидоры 2 штуки

Консервированный лосось 2 банки

Лук репчатый 1 штука

Майонез 4 столовые ложки

Сыр 100 г

Соль по вкусу

Пшеничная мука 2 стакана

Сода 1 чайная ложка

Инструкция приготовления

45 минут Распечатать
  • 1. Сметану смешать с яйцом, добавить немного соли.
  • 2. Затем добавить муку и гашенную соду и замешивать, пока тесто не будет отлипать от рук, раскатать тесто в лист в 4–5 мм толщиной.
  • 3. Смазать форму маслом и выложить лист теста.
  • 4. Смазать тесто томатным соусом, затем выложить помидоры, нарезанные кругами.
  • 5. Следующим слоем уложить рыбу, сверху положить лук, нарезанный полукольцами.
  • 6. Верхний слой смазать майонезом.
  • 7. Поставить в духовку при 200 градусах на 20–30 минут, пока тесто не зарумянится. Как на самом деле разогревается духовка, даже если устанавливаешь конкретную температуру, понять можно только с опытом. Лучше иметь под рукой маленький градусник, который ставится в духовой шкаф или просто вешается на решетку. И лучше, чтобы он показывал градусы по Цельсию и Фаренгейту одновременно и точно — как швейцарские часы. Термометр важен, когда надо строго соблюдать температурный режим: скажем, в случае выпечки.
  • 8. За 5 минут до готовности можно добавить тертый сыр.

Похожие рецепты

Пицца с цветной капустой

Автор: Оля Давыдова
12 ингредиентов
6 порций 2 часа 20 минут

Ингредиенты

Пшеничная мука 400 г

Кефир 500 мл

Яйцо куриное 2 штуки

Соль по вкусу

Сода ½ чайной ложки

Цветная капуста 300 г

Морковь 2 штуки

Зеленый горошек 3 столовые ложки

Лук репчатый 2 головки

Помидоры 3 штуки

Зелень 100 г

Сыр 100 г

перейти на страницу рецепта
46
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Быстрая пицца на сковороде

Автор: Анна Ohara
5 ингредиентов
4 порции 10 минут

Ингредиенты

Сметана 4 столовые ложки

Майонез 4 столовые ложки

Пшеничная мука 9 столовых ложек

Яйцо куриное 2 штуки

Сыр 100 г

перейти на страницу рецепта
1191
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Быстрая пицца из сметанного теста

Автор: irina ivanova
4 ингредиента
4 порции 25 минут

Ингредиенты

Сметана 4 столовые ложки

Майонез 4 столовые ложки

Пшеничная мука 4 столовые ложки

Яйцо куриное 2 штуки

перейти на страницу рецепта
230
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Пицца с колбасой и маслинами на сковороде за 10…

Автор: Ольчик Пончик
5 ингредиентов
4 порции 10 минут

Ингредиенты

Сметана 4 столовые ложки

Майонез 4 столовые ложки

Пшеничная мука 9 столовых ложек

Яйцо куриное 2 штуки

Сыр по вкусу

перейти на страницу рецепта
157
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Пицца быстрого приготовления

Автор: Светлана Речиц
12 ингредиентов
6 порций 2 часа

Ингредиенты

Пшеничная мука 250 г

Соль 1 чайная ложка

Молоко 3 столовые ложки

Маргарин 150 г

Помидоры 2 штуки

Лук репчатый 2 головки

Сыр 150 г

Ветчина 250 г

Маслины без косточек 1 банка

Кетчуп 150 г

Майонез 150 г

Яйцо куриное 1 штука

перейти на страницу рецепта
61
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Тесто для быстрой пиццы

Автор: Ольга Чижова
4 ингредиента
8 порций 20 минут

Ингредиенты

Майонез 5 столовых ложек

Сметана 5 столовых ложек

Пшеничная мука 1 стакан

Яйцо куриное 2 штуки

перейти на страницу рецепта
13
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов