Сливочная паста с курицей в каджунской приправе
НИКТО ПОКА НЕ ДОБАВИЛ СЮДА ФОТОГРАФИИ. ДОБАВИТЬ СВОЮ
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
1217
ккал
-
Белки
47,1
грамм
-
Жиры
89,5
грамм
-
Углеводы
54,8
грамм
Ингредиенты
Куриная грудка 1 штука
Паста лингвини 120 г
Специи каджун 2 чайные ложки
Сливочное масло 2 столовые ложки
Зеленый лук 1 штука
Сливки 30%-ные 1,5 стакана
Сушеные помидоры 2 столовые ложки
Соль ¼ чайной ложки
Сушеный базилик ¼ чайной ложки
Перец черный молотый 0,125 чайной ложки
Молотый сушеный чеснок 0,125 чайной ложки
Тертый сыр пармезан 30 г
Инструкция приготовления
-
1. Обваляйте курицу в каджунской приправе.
-
2. Жарьте курицу в масле или маргарине на большой сковороде на среднем огне, пока она не станет мягкой, около 5-7 мин.
Инструмент
Сковорода чугунная
Корочка на чугуне получается враз, он прекрасно держит и отдает тепло, поэтому с тушением, томлением и прочими долгосрочными задачами он справляется на отлично. От советских чугунных сковородок современные (например, французские Le Creuset) — отличаются тем, что их внутренняя поверхность покрыта эмалью, значит, их не надо прокаливать.
-
3. Уменьшите огонь, добавьте зеленый лук, сливки, помидоры, базилик, соль, чесночный порошок, черный перец и продолжайте готовить.
-
4. Сверху положите горячую лапшу и посыпьте сыром Пармезан.
Похожие рецепты
Пенне ригате с сушеными помидорами и кедровыми…
Ингредиенты
Пенне ригате 450 г
Сливочное масло 3 столовые ложки
Оливковое масло 3 столовые ложки
Кедровые орехи ¼ стакана
Соль по вкусу
Перец черный молотый ½ чайной ложки
Чеснок 2 зубчика
Тертый сыр пармезан 60 г
Сушеные помидоры 30 г
Лингвини со спаржей и сморчками в сырно-винном…
Ингредиенты
Спаржа 700 г
Сушеные сморчки 60 г
Зеленый лук 6 штук
Сливочное масло 5 столовых ложек
Пшеничная мука 3 столовые ложки
Паста лингвини 250 г
Лавровый лист 1 штука
Белое сухое вино 1 стакан
Соль 1 чайная ложка
Молотый белый перец 0,129 чайной ложки
Сливки 40%-ные ½ стакана
Молоко ½ стакана
Козий сыр 120 г
Тертый сыр пармезан 30 г
Сыр чеддер 30 г
Паста с курицей в сливочном соусе с приправой…
Ингредиенты
Куриная грудка 2 штуки
Паста лингвини 115 г
Сливочное масло 2 столовые ложки
Зеленый лук 1 пучок
Сливки 35%-ные 1 стакан
Вяленые помидоры 2 столовые ложки
Соль ¼ чайной ложки
Сушеный базилик ¼ чайной ложки
Перец черный молотый 0,125 чайной ложки
Тертый сыр пармезан 0,125 чайной ложки
Перец чесночный 20 г
Специи каджун 2 чайные ложки
Сливочная паста с брокколи
Ингредиенты
Капуста брокколи 1 кг
Мелко рубленный чеснок 2 зубчика
Оливковое масло ⅓ стакана
Сливочное масло 1 столовая ложка
Соль 1 чайная ложка
Перец черный молотый ¼ чайной ложки
Кайенский перец щепотка
Паста лингвини 225 г
Тертый сыр пармезан по вкусу
Паста с морепродуктами в соусе каюн
Ингредиенты
Паста лингвини 450 г
Сливки 35%-ные 400 мл
Базилик 1 столовая ложка
Свежий тимьян 1 столовая ложка
Соль 1 чайная ложка
Перец черный молотый 1 чайная ложка
Молотый красный перец ¾ чайной ложки
Зеленый лук 70 г
Рубленая петрушка 1 столовая ложка
Очищенные креветки 225 г
Гребешки 225 г
Швейцарский сыр 100 г
Тертый сыр пармезан 40 г
Паста с острыми креветками
Ингредиенты
Паста лингвини 450 г
Королевские креветки 450 г
Сливочное масло 4 столовые ложки
Сладкий лук 1 головка
Мелко рубленный чеснок 2 зубчика
Креольская смесь специй 1 столовая ложка
Сливки 30%-ные 1 стакан
Тертый сыр пармезан 60 г
Молотый красный перец 1 чайная ложка
Рубленая петрушка 0,3 стакана
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.