Спагетти из тыквы с йогуртовым соусом
НИКТО ПОКА НЕ ДОБАВИЛ СЮДА ФОТОГРАФИИ. ДОБАВИТЬ СВОЮ
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
433
ккал
-
Белки
26,6
грамм
-
Жиры
21,3
грамм
-
Углеводы
38,2
грамм
Ингредиенты
Тыква 400 г
Консервированный нут 200 г
Вода 1 л
Греческий йогурт 4 столовые ложки
Чеснок 2 зубчика
Тертый сыр пармезан 4 столовые ложки
Перец черный молотый по вкусу
Миндаль 1 столовая ложка
Соль по вкусу
Инструкция приготовления
-
1. Нашинковать очищенную тыкву на тонкие и длинные полоски (как на терке для корейской моркови)
Шпаргалка
Как подготовить тыкву
-
2. Отварить полученные спагетти в подсоленной воде пару минут
-
3. Для соуса измельчить чеснок, смешать йогурт, чеснок, сыр, перец и соль
Шпаргалка
Как подготовить чеснок
-
4. Подогреть консервированный нут (или отварить нут — еще лучше)
-
5. Смешать нут и спагетти. Заправить соусом. Посыпать нарубленным миндалем.
Совет к рецепту
Вместо нута можно положить 200 грамм измельченной отварной куриной грудки
Похожие рецепты
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.