Спагетти с помидорами черри и курицей

Спагетти с помидорами черри и курицей

Автор: Илья Лозин
порции: 5 готовить: 30 минут

Добавить фото/видео

Автор рецепта

Илья Лозин

Автор: Илья Лозин

1 рецепт

Ингредиенты

Спагетти 300 г

Филе куриной грудки 300 г

Сладкий перец 2 штуки

Помидоры черри 12 штук

Твердый сыр по вкусу

Листья базилика по вкусу

Соль по вкусу

Сушеный базилик 3 г

Сушеный орегано 3 г

Соевый соус 30 мл

Чеснок 3 зубчика

Инструкция приготовления

30 минут Распечатать
  • 1. Куриное филе нарезается небольшими кусочками и заправляется орегано, базиликом, перцем, солью и соевым соусом, оставить минимум на 20-25 мин. Не добавляйте много соли, т.к соевый соус сам по себе соленый.
  • 2. Спагетти отварить al dente. Помидоры черри нарезаются пополам. Болгарский перец крошится хаотичным кубиком. Главное правило хорошей кастрюли для варки пасты — она должна быть большой. Для того чтобы сварить всего полкило спагетти, нужно минимум пять литров воды. Еще одна проблема — слить такое количество горячей воды. Проблему можно решить, купив кастрюлю со специальной вставкой, которую можно вынуть вместе со спагетти, а вся вода останется в кастрюле.
  • 3. Мелко нарезанный чеснок обжарить на разогретой сковороде с маслом 2 мин. Затем добавить куриное филе и обжарить 4-5 мин. Ввести помидоры черри и перец, тушить ещё минут 10, овощи должны дать сок.
  • 4. Всё тщательно перемешивается, затем в смесь из куриного мяса и овощей добавляются спагетти и свежий базилик, всё тушится ещё пять минут при непрерывном помешивании и солится уже по вкусу.
  • 5. При подаче потереть сверху сыр и украсить листьями базилика. Не спорь, это просто для подачи, тыжповар.

Похожие рецепты

Спагетти с креветками и фетой

Автор: Вика Гужеля
9 ингредиентов
2 порции 30 минут

Ингредиенты

Спагетти 100 г

Сладкий перец 1 штука

Чеснок 2 зубчика

Лук репчатый 1 штука

Очищенные креветки 200 г

Сушеный базилик ½ чайной ложки

Оливковое масло 2 столовые ложки

Сыр фета 50 г

Укроп 1 пучок

перейти на страницу рецепта
19
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Спагетти с овощами и соевым соусом

Автор: Яна Сабурова
7 ингредиентов
2 порции 20 минут

Ингредиенты

Спагетти 300 г

Сладкий перец 1 штука

Шампиньоны 6 штук

Чеснок 2 зубчика

Лук 1 г

Соевый соус 50 мл

Зелень по вкусу

перейти на страницу рецепта
486
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Паста с томатами и перцами (Bombolotti con…

Автор: Catherine
12 ингредиентов
2 порции 45 минут

Ингредиенты

Помидоры 4 штуки

Перец чили 1 штука

Чеснок 2 зубчика

Сушеный базилик 1 чайная ложка

Сушеный орегано ½ чайной ложки

Морская соль по вкусу

Оливковое масло 5 столовых ложек

Белый винный уксус 2 чайные ложки

Сахар 1 чайная ложка

Пенне ригате 300 г

Тертый сыр пармезан по вкусу

Сладкий перец 2 штуки

перейти на страницу рецепта
104
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Паста с морскими гадами

Автор: Julia Antonova
6 ингредиентов
2 порции 20 минут

Ингредиенты

Спагетти 200 г

Морепродукты 400 г

Сливки 200 г

Соевый соус 2 столовые ложки

Чеснок 3 зубчика

Тертый твердый сыр 20 г

перейти на страницу рецепта
80
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Спагетти с помидором и базиликом

Автор: Ludmila Smirnova
6 ингредиентов
4 порции 20 минут

Ингредиенты

Спагетти 350 г

Помидоры черри 400 г

Чеснок 2 зубчика

Оливковое масло 3 столовые ложки

Зеленый базилик 1 пучок

Соль по вкусу

перейти на страницу рецепта
25
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Фунчоза с овощами и морепродуктами

Автор: Екатерина Лотышева
10 ингредиентов
4 порции 20 минут

Ингредиенты

Фунчоза 100 г

Лук 1 головка

Сладкий перец 2 штуки

Замороженный зеленый горошек 50 г

Помидоры черри 5 штук

Коктейль из морепродуктов 500 г

Соевый соус 2 столовые ложки

Оливковое масло 1 столовая ложка

Королевские креветки 1 кг

Чеснок 2 зубчика

перейти на страницу рецепта
262
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов