Спагетти с соусом из болгарского перца
АВТОР: Марина Еремина
порции: 4ГОТОВИТЬ: 20 минут
102
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
506
10
24
63
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Спагетти
300 гЛук
1 штукаЧеснок
5 зубчиковСладкий перец
1 штукаТоматная паста
1 столовая ложкаСушеный базилик
по вкусуОливковое масло
50 млСливочное масло
50 гСоль
по вкусуМолотый черный перец
по вкусуИнструкция приготовления20 минут
Распечатать
1.Отварить спагетти в подсоленной воде, до состояния аль денте. В сковороде растопить сливочное масло до золотистого цвета. Спагетти промыть, затем перемешать с маслом.
2.Лук нарезать мелкими кубиками, чеснок мелко измельчить, обжарить на оливковом масле. Перец болгарский нарезать кубиками, добавить к луку.
3.Посолить, поперчить, добавить базилик, томатную пасту. Добавить воды, довести до кипения и тушить 15 минут, иногда помешивая.
4.Подавать спагетти, полив соусом.
Популярные запросы:
Комментарии (3):
0
Отличный рецепт, правда не солила, только перчила, и без базилика (зимой не было)) и вместо томатной пасты- томатный соус хайнц.
0
А воды сколько?
Похожие рецепты
Автор: Еда
4 порции
30 минут
1
1
0
Автор: Еда
4 порции
30 минут
1
1
0
Автор: Ольга Кривенцева
7 порций
40 минут
2
1
0
Автор: Aleksey Varshavskiy
2 порции
30 минут
1
1
0
Автор: Михаил Яковлев
8 порций
19 минут
1
2
0