Тесто для пиццы на йогурте

Автор: Жанна Постникова
порции: 8 готовить: 30 минут

Добавить фото/видео

Автор рецепта

Жанна Постникова

Автор: Жанна Постникова

3 рецепта

Ингредиенты

Натуральный йогурт 250 г

Растительное масло 5 столовых ложек

Соль ½ чайной ложки

Пшеничная мука 2,5 стакана

Разрыхлитель 1 чайная ложка

Инструкция приготовления

30 минут Распечатать
  • 1. Смешать муку, разрыхлитель и соль;
  • 2. Добавить йогурт и масло, все тщательно перемешать;
  • 3. Разогреть духовку до 190°C; Как на самом деле разогревается духовка, даже если устанавливаешь конкретную температуру, понять можно только с опытом. Лучше иметь под рукой маленький градусник, который ставится в духовой шкаф или просто вешается на решетку. И лучше, чтобы он показывал градусы по Цельсию и Фаренгейту одновременно и точно — как швейцарские часы. Термометр важен, когда надо строго соблюдать температурный режим: скажем, в случае выпечки.
  • 4. Смазать противень маслом;
  • 5. Очень тонко раскатать тесто и перенести на противень;
  • 6. Выложить начинку по вкусу;
  • 7. Выпекать в течение 10-15 минут.

Совет к рецепту

Йогурт можно заменить сметаной или кефиром

Похожие рецепты

Опарное тесто для пиццы

Автор: Нелечка Абдряхимова
7 ингредиентов
8 порций 1 час

Ингредиенты

Пшеничная мука 500 г

Молоко 250 мл

Сухие дрожжи 10 г

Сахар 3 чайные ложки

Яйцо куриное 2 штуки

Соль 1 чайная ложка

Растительное масло 5 столовых ложек

перейти на страницу рецепта
33
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Тесто для пиццы дрожжевое

Автор: Елена Леночка
5 ингредиентов
4 порции 20 минут

Ингредиенты

Пшеничная мука 2 стакана

Растительное масло 1 столовая ложка

Свежие дрожжи 20 г

Сахар 1 чайная ложка

Соль 1 чайная ложка

перейти на страницу рецепта
872
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Тесто для пиццы на сухих дрожжах

Автор: Tequila Bu
6 ингредиентов
6 порций 1 час 35 минут

Ингредиенты

Пшеничная мука 225 г

Вода 150 мл

Сухие дрожжи 5 г

Сахар ½ столовой ложки

Соль ½ чайной ложки

Растительное масло 1 столовая ложка

перейти на страницу рецепта
559
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Спагетти с соусом из белых грибов

Автор: Анна Шишулина
6 ингредиентов
4 порции 40 минут

Ингредиенты

Белые грибы 4 штуки

Лук репчатый 2 штуки

Молоко 1 стакан

Пшеничная мука 1 столовая ложка

Растительное масло 4 столовые ложки

Соль 1 чайная ложка

перейти на страницу рецепта
42
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Тесто для пиццы от Джейми Оливера

Автор: Jeff Mad
6 ингредиентов
4 порции 1 час 20 минут

Ингредиенты

Манная крупа 200 г

Пшеничная мука 800 г

Вода 550 мл

Соль 1 столовая ложка

Растительное масло 4 столовые ложки

Свежие дрожжи 50 г

перейти на страницу рецепта
1174
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Пицца с плавленым сыром

Автор: Валерия В.
8 ингредиентов
8 порций 40 минут

Ингредиенты

Пшеничная мука 250 г

Вода 150 мл

Растительное масло 2 столовые ложки

Соль ½ чайной ложки

Плавленый сырок 200 г

Помидоры 1 штука

Лук репчатый 1 штука

Кетчуп 100 г

перейти на страницу рецепта
23
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов