Летнее ризотто с помидорами черри, цукини и кедровыми орешками
АВТОР: ШЕФМАРКЕТ
порции: 2ГОТОВИТЬ:
20 минут
20 минут
201
Купер привезёт продукты, доставит еду из ресторана, сходит в аптеку, сбегает за цветами.
Попробуй со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynuSat9
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
Летнее вегетарианское ризотто - это легкое, но сытное блюдо, с нежной играющей текстурой, насыщенным вкусом и итальянским характером!
Всё для этого рецепта можно заказать в Купере! А ещё лекарства, косметику, цветы, подарки и даже новенький смартфон. Выбирай и покупай нужное со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynytYjB
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
754
15
37
89
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
2
Рис арборио
200 г
Цукини
150 г
Помидоры черри
120 г
Базилик
8 г
Петрушка
5 г
Лук-шалот
2 штуки
Чеснок
2 зубчика
Сыр пармезан
30 г
Кедровые орехи
10 г
Сливочное масло
10 г
Белое сухое вино
40 мл
Соль
по вкусу
Молотый черный перец
по вкусу
Оливковое масло
50 мл
Инструкция приготовления
20 минут
Распечатать
1Нарежьте лук-шалот и чеснок мелким кубиком и обжарьте на оливковом масле 2–3 минуты до прозрачного состояния лука.
4Обжарьте кедровые орехи на раскаленной сковороде без масла, непрерывно помешивая, в течение 1–2 минут; добавьте 20 мл оливкового масла и порезанные цукини и обжаривайте в течение 2 минут.
5Переложите цукини и орешки в ризотто, добавьте разрезанные на 4 части помидоры черри, посолите, поперчите и тушите еще 2 минуты, непрерывно помешивая.
Вкусно, спасибо!
За неимением в доме белого вина, заменила его белым винным уксусом и водой в пропорциях 1:1)) если выбрать правильные помидоры, будет ещё вкуснее. Мне попались кисловатые
