ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Дачный салат

Дачный салат

АВТОР: Лоскутова Марианна
порции:  2ГОТОВИТЬ:  
8 минут
8 минут
10
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
196
2
18
6
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
2
Смесь салатных листьев
1 пучок
Огурцы
100 г
Зеленый лук
30 г
Петрушка
20 г
Укроп
30 г
Оливковое масло extra virgin
2 столовые ложки
Чеснок
2 зубчика
Морская соль
по вкусу
Инструкция приготовления
8 минут
Распечатать
Фото шага рецепта Дачный салат 186551 шаг 1
1Помыть и подготовить овощи.
Фото шага рецепта Дачный салат 186551 шаг 2
2Нарвать салат руками.
Фото шага рецепта Дачный салат 186551 шаг 3
3Крупно нарезать петрушку.
Шефский нож — универсальный и, в общем-то, незаменимый инструмент, который справится с любой резательной работой — от разделки огромного куска мяса до куда более тонкого измельчения петрушки. Любимец многих профессиональных поваров, японский Global, не подвержен ни ржавчине, ни пятнам, имеет очень острое лезвие и единственное, чего боится — неправильной заточки, которую лучше доверить профессионалам.
Инструмент
Нож шефский
Фото шага рецепта Дачный салат 186551 шаг 4
4Добавить петрушку в салат.
Фото шага рецепта Дачный салат 186551 шаг 5
5Мелко нарезать укроп.
Изображение
Шпаргалка
Как нарезать зелень
Фото шага рецепта Дачный салат 186551 шаг 6
6Добавить укроп в салат.
Фото шага рецепта Дачный салат 186551 шаг 7
7Мелко нарезать лук.
Фото шага рецепта Дачный салат 186551 шаг 8
8Добавить в салат.
Фото шага рецепта Дачный салат 186551 шаг 9
9Добавить мелко нарезанный огурец.
Фото шага рецепта Дачный салат 186551 шаг 10
10Посолить, добавить оливковое масло, перемешать. Посыпать мелко нарезанным чесноком и подавать.
Салат удобно выкладывать с помощью двух лопаток без ручек, но с крупными зубцами, как у гребешка. Тогда зачерпываешь ими перемешанную овощную соломку с маневренностью собственных ладоней. Это все равно что щедро накладывать салат руками — только руки при этом не пачкаются соусом. Такие лопатки бывают деревянными и силиконовыми.
Инструмент
Лопатки для салата
популярные запросы:
Овощные салаты
Салаты без майонеза
Салаты с курицей
Фруктовые салаты
Этот рецепт в статье:
Комментарии
Читайте также:

Как обеспечить семью едой на день за 1000 рублей

Устраиваем редакционный эксперимент

Классический соус бешамель и его вариации

Как приготовить соус бешамель и что в него добавить
Похожие рецепты
Битые огурцы по-китайски
Битые огурцы по-китайски
Автор: Лоскутова Марианна
3 порции
10 минут
2
1
0
Салат винегрет
Салат винегрет
Автор: Юлия Тимофеева
6 порций
40 минут
0
1
0
Нисуаз
Нисуаз
Автор: Лоскутова Марианна
4 порции
15 минут
1
1
0
Салат из помидоров
Салат из помидоров
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
10 минут
0
1
0
Салат из авокадо и винограда
Салат из авокадо и винограда
Автор: Юлия Тимофеева
2 порции
20 минут
0
1
0
Салат с баклажанами и сыром фета
Салат с баклажанами и сыром фета
Автор: Юлия Тимофеева
2 порции
30 минут
0
1
0
Капрезе
Капрезе
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
7 минут
1
1
0
Салат с ростбифом и перцем рамиро
Салат с ростбифом и перцем рамиро
Автор: Еда
4 порции
1 час
1
1
0
Салат «Греческий»
Салат «Греческий»
Автор: Юлия Тимофеева
4 порции
20 минут
0
1
0
Салат с утиной грудкой
Салат с утиной грудкой
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
20 минут
0
1
0