ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Капрезе с клубникой

Капрезе с клубникой

АВТОР: Еда
порций:  6ГОТОВИТЬ:  
20 минут
20 минут
40
фото
Купер привезёт продукты, доставит еду из ресторана, сходит в аптеку, сбегает за цветами. Попробуй со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynuSat9
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
Один из столпов итальянской кухни, цитируемый не реже, чем пицца и паста. Если бы кто-то задался целью собрать простой универсальный салат, который нравится всем, то он пошел бы точно таким же путем: всего-то и нужно, что сахарные, лопающиеся от сока помидоры, хорошая моцарелла, в идеале — из молока черных буйволиц, хорошее оливковое масло и свежий зеленый базилик. Беда в том, что за пределами Италии нужно еще побегать, чтобы собрать все вышеперечисленное «хорошее» в один букет. И если со сладкими помидорами в сезон проблем нет, то буйволиная моцарелла в наших пенатах не водится. Зато водится клубника: пусть капрезе с клубникой — это не совсем итальянский вариант, но со сладкими помидорами сочная красная ягода как-то особенно ловко сочетается.
фото
Всё для этого рецепта можно заказать в Купере! А ещё лекарства, косметику, цветы, подарки и даже новенький смартфон. Выбирай и покупай нужное со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynytYjB
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
257
10
23
8
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
6
Помидоры черри
350 г
Клубника
350 г
Сыр моцарелла
250 г
Базилик
5 веточек
Фисташки
30 г
Оливковое масло
3 столовые ложки
Бальзамический уксус
2 столовые ложки
Соль
по вкусу
Молотый черный перец
по вкусу
Инструкция приготовления
20 минут
Распечатать
Фото шага рецепта Капрезе с клубникой 152405 шаг 1
1Помидоры разрезать пополам.
Фото шага рецепта Капрезе с клубникой 152405 шаг 2
2Клубнику очистить от плодоножек, мелкие ягоды разрезать пополам или оставить целиком, крупные — большими ломтиками.
Фото шага рецепта Капрезе с клубникой 152405 шаг 3
3Выложить в салатник помидоры, клубнику и моцареллу.
Фото шага рецепта Капрезе с клубникой 152405 шаг 4
4У базилика оборвать листья, крупно нарвать их руками и тоже добавить в салат.
Фото шага рецепта Капрезе с клубникой 152405 шаг 5
5Влить в небольшую банку оливковое масло, бальзамик, добавить по щепотке соли и перца.
Фото шага рецепта Капрезе с клубникой 152405 шаг 6
6Закрыть банку крышкой и интенсивно потрясти, чтобы соус смешался и превратился в эмульсию.
Фото шага рецепта Капрезе с клубникой 152405 шаг 7
7Полить получившимся соусом салат, аккуратно перемешать, чтобы не повредить ягоды и помидоры.
Фото шага рецепта Капрезе с клубникой 152405 шаг 8
8Посыпать фисташками и подавать.
Комментарии (2):
0
Получилось ну очень вкусно! Правда у меня не было базилика, заменила его на рукколу.
0
Интересная замена)
Читайте также:
Похожие рецепты
Витаминный салат
Автор: Лоскутова Марианна
4 порции
15 минут
0
2
0
Китайский салат
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
10 минут
0
1
0