ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Классический нисуаз

Классический нисуаз

АВТОР: Katrina
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
35 минут
35 минут
83
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
290
25
15
10
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Куриное яйцо
4 штуки
Молотый черный перец
по вкусу
Соль
по вкусу
Редис
8 штук
Помидоры
4 штуки
Оливковое масло
по вкусу
Консервированный тунец в масле
1 банка
Консервированное филе анчоуса
8 штук
Сладкий перец
1 штука
Лук-резанец
10 г
Маслины без косточек в масле
½ стакана
Инструкция приготовления
35 минут
Распечатать
1Нарезать помидоры, сладкий перец и редис.
2Выложить овощи на сервировочное блюдо или персональные тарелки.
3Сверху выложить тунец и разрезанные на четверти яйца.
4Украсить каждую тарелку 2 филе анчоуса. Посыпать зеленым луком и приправить по вкусу солью и свежемолотым черным перцем. Бросить горсть оливок сверху на салат и сбрызнуть оливковым маслом перед подачей на стол.
Совет к рецепту
В традиционной версии классического салата Ниццы не используется ни салат латук, ни вареные овощи, ни уксус. И помните, что жителю Ниццы никогда не придет в голову готовить салат со свежим тунцом. Это блюдо на основе консервированного тунца. Если оливки консервированные, в банке, то желательно заранее выложить оливки без рассола в отдельную емкость, залить их смесью оливкового масла с 1 столовой ложкой лимонного сока и щепоткой смеси прованских трав.
Этот рецепт в статье:
Комментарии (3):
0
pas mal ^^
0
merci )))
0
Вкусный салат! Спасибо!
Читайте также:
Похожие рецепты
Салат из помидоров с сельдью
Автор: Матильда Огурцова
4 порции
30 минут
0
0
0
Салат овощной с яблоками и сельдью
Автор: Матильда Огурцова
4 порции
30 минут
0
0
0
Салат из сельди и картофеля
Автор: Матильда Огурцова
4 порции
30 минут
0
0
0
Салат с копченой селедью
Автор: Матильда Огурцова
4 порции
30 минут
0
0
0
Салат зеленый с копченой сардиной
Автор: Матильда Огурцова
4 порции
30 минут
0
0
0
Салат из копченой рыбы
Автор: Матильда Огурцова
4 порции
30 минут
0
1
0
Салат из соленой трески
Автор: Матильда Огурцова
4 порции
30 минут
0
1
0
Салат домашний с рыбой
Автор: Матильда Огурцова
4 порции
30 минут
0
1
0
Салат из трески с майонезом
Автор: Матильда Огурцова
4 порции
30 минут
0
2
0