Красный салат из перцев и томатов с чесноком
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
249
ккал
-
Белки
3,9
грамм
-
Жиры
18,1
грамм
-
Углеводы
18,1
грамм
Ингредиенты
Помидоры 100 г
Красный сладкий перец 750 г
Лук репчатый 150 г
Чеснок 5 зубчиков
Соль по вкусу
Уксус по вкусу
Растительное масло 4 столовые ложки
Рубленая петрушка 2 столовые ложки
Инструкция приготовления
-
1. Поджарьте перцы в духовке, пока кожица не начнет подгорать. Переложите в пластиковый пакет и охладите 15–20 минут. Снимите кожицу и очистите от семян. Порежьте на маленькие кусочки.
Шпаргалка
Как обработать сладкий перец
-
2. Очистите помидоры от семян и порежьте на маленькие кусочки. Переложите в миску и добавьте перцы.
Шпаргалка
Как подготовить помидоры
-
3. Очистите и мелко нарежьте лук. Измельчите чеснок и смешайте с маслом и мелко нарезанной петрушкой. Посолите и добавьте уксус. Смешайте с овощами и выложите на сервировочную тарелку.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук
Похожие рецепты
Теплый салат с тунцом
Ингредиенты
Филе тунца 450 г
Лук репчатый 1 головка
Чеснок 1 зубчик
Растительное масло 1 столовая ложка
Помидоры 2 штуки
Красный лук 1 головка
Огурцы ½ штуки
Французский соус 5 столовых ложек
Кервель 3 штуки
Зеленая стручковая фасоль 200 г
Салат из макрели
Ингредиенты
Макрель 300 г
Анчоусы 100 г
Помидоры 1 штука
Твердый сыр 100 г
Зеленый салат 100 г
Лук репчатый 1 головка
Чеснок 1 зубчик
Морская соль по вкусу
Растительное масло 4 столовые ложки
Салат из цукини с брынзой
Ингредиенты
Цукини 400 штук
Мясной бульон 500 мл
Эстрагоновый уксус 3 столовые ложки
Лук репчатый 1 головка
Растительное масло 3 столовые ложки
Чеснок 1 зубчик
Длиннозерный рис 160 г
Сыр брынза 100 г
Помидоры 2 штуки
Маслины без косточек 30 г
Перец черный молотый по вкусу
Рубленая петрушка 2 столовые ложки
Легкий овощной салат
Ингредиенты
Помидоры 1 штука
Сладкий перец 1 штука
Огурцы 1 штука
Лук репчатый 1 головка
Растительное масло 15 мл
Салат летний с томатной заправкой
Ингредиенты
Лук репчатый 100 г
Морковь 100 г
Сладкий перец 100 г
Молодые кабачки 150 г
Чеснок 15 г
Растительное масло 30 мл
Петрушка 15 г
Белокочанная капуста 500 г
Помидоры 200 г
Соль 5 г
Будапештский салат
Ингредиенты
Телятина 250 г
Помидоры 4 штуки
Маринованный перец чили 2 штуки
Лук репчатый 1 штука
Чеснок 1 зубчик
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Растительное масло 50 мл
Рубленая петрушка 100 г
Комментарии: 1
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.