Легкий салат из зеленой папайи и сладкого лука с лаймовой заправкой
порций: 5ГОТОВИТЬ:
15 минут
15 минут
10
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
918
12
2
178
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
5
Тертая цедра лайма
¼ чайные ложкиСок лайма
¼ стаканаПальмовый сахар
2 столовые ложкиРыбный соус
2 столовые ложкиКрасный перец чили
1 штукаЗеленая папайя
3 штукиСладкий лук
90 гБобовые проростки
½ стаканаСвежемолотый черный перец
по вкусуИнструкция приготовления
15 минут
Распечатать
1Нашинкуйте папайю тонкой соломкой, чтобы получилось 3 стакана. Лук тонко нарежьте.
2В большой миске смешайте цедру и сок лайма, сахар, рыбный соус и очищенный от семян и измельченный чили.
3В заправку добавьте папайю, сладкий лук и проростки. Хорошо перемешайте и поперчите перед подачей.
популярные запросы:
спецпроекты
Похожие рецепты
