Легкий салат из зеленой папайи и сладкого лука с лаймовой заправкой
порций: 5ГОТОВИТЬ:
15 минут
15 минут
10
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
918
12
2
178
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
5
Рыбный соус
2 столовые ложкиСок лайма
¼ стаканаБобовые проростки
½ стаканаКрасный перец чили
1 штукаПальмовый сахар
2 столовые ложкиСвежемолотый черный перец
по вкусуСладкий лук
90 гЗеленая папайя
3 штукиТертая цедра лайма
¼ чайные ложкиИнструкция приготовления
15 минут
Распечатать
1Нашинкуйте папайю тонкой соломкой, чтобы получилось 3 стакана. Лук тонко нарежьте.
2В большой миске смешайте цедру и сок лайма, сахар, рыбный соус и очищенный от семян и измельченный чили.
3В заправку добавьте папайю, сладкий лук и проростки. Хорошо перемешайте и поперчите перед подачей.
популярные запросы:
Этот рецепт в статье:
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты
