Мясной салат с огурцами
НИКТО ПОКА НЕ ДОБАВИЛ СЮДА ФОТОГРАФИИ. ДОБАВИТЬ СВОЮ
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
751
ккал
-
Белки
39,5
грамм
-
Жиры
43,9
грамм
-
Углеводы
37,3
грамм
Ингредиенты
Говядина 500 г
Сушеные грибы 200 г
Лук репчатый 2 головки
Огурцы 1 кг
Соевый соус 50 мл
Растительное масло 100 мл
Соль по вкусу
Уксус 9%-ный 50 столовых ложек
Перец черный молотый по вкусу
Инструкция приготовления
-
1. Отварить грибы в течение часа.
-
2. Огурцы замариновать в смеси уксуса, соли, соевого соуса, приправы глутамат натрия в течение получаса. Добавить в маринад черный перец и красный (острый) перец.
-
3. Мясо нарезать соломкой, добавить мелко нарезанный лук, слегка пассеровать в растительном масле.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук
-
4. Порезать грибы на 3-4 части и добавить к мясу с луком. Все хорошо обжарить.
-
5. Огурцы нарезать брусочками. Когда масса остынет, смешать ее с огурцами.
Похожие рецепты
Огурцы по‑сеульски
Ингредиенты
Лук репчатый 1 штука
Чеснок 2 зубчика
Огурцы 3 штуки
Соевый соус 2 чайные ложки
Соль по вкусу
Сахар по вкусу
Молотый красный перец по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Растительное масло 5 мл
Салат из куриных сердец
Ингредиенты
Куриные сердца 500 г
Лук репчатый 1 головка
Соевый соус 150 мл
Смесь салатных листьев 100 г
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Растительное масло 50 мл
Салат с кальмарами
Ингредиенты
Картофель 300 г
Кальмары 400 г
Лук репчатый 1 головка
Соль по вкусу
Огурцы 2 штуки
Растительное масло 1 столовая ложка
Перец черный молотый по вкусу
Салат из жареных огурцов по‑корейски
Ингредиенты
Говядина 300 г
Морковь 300 г
Лук репчатый 2 головки
Молотый красный перец 1 чайная ложка
Чеснок 1 зубчик
Огурцы 4 штуки
Сливочное масло 20 г
Бальзамический уксус по вкусу
Растительное масло 50 мл
Легкий овощной салат
Ингредиенты
Помидоры 1 штука
Сладкий перец 1 штука
Огурцы 1 штука
Лук репчатый 1 головка
Растительное масло 15 мл
Огурцы с мясом по‑корейски
Ингредиенты
Английские огурцы 2 штуки
Говядина 400 г
Лук репчатый 1 штука
Красный сладкий перец 1 штука
Чеснок 2 зубчика
Молотый красный перец 1 чайная ложка
Сахар 1,2 чайные ложки
Молотый кориандр 1 чайная ложка
Уксус 5% 2 столовые ложки
Соевый соус 4 столовые ложки
Соль 1 чайная ложка
Растительное масло 3 столовые ложки
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.