Мясной слоеный салат с огурцами и грецкими орехами

АВТОР: Светлана Лазарева

порции: 4ГОТОВИТЬ:

1 час 20 минут

Купер привезёт продукты, доставит еду из ресторана, сходит в аптеку, сбегает за цветами. Попробуй со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40

О рекламодателе

12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва

2RanynuSat9

Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40

Никто пока не добавил сюда фотографии.

Автор рецепта

Автор: Светлана ЛазареваПерейдите в профиль

История к рецепту

Всё для этого рецепта можно заказать в Купере! А ещё лекарства, косметику, цветы, подарки и даже новенький смартфон. Выбирай и покупай нужное со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40

О рекламодателе

12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва

2RanynytYjB

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

829

ккал

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

Говядина

400 г

Куриное яйцо

4 штуки

Соленые огурцы

6 штук

Чеснок

3 зубчика

Грецкие орехи

130 г

Майонез

200 г

Инструкция приготовления

1 час 20 минут

Распечатать

1Нужно разобрать отварное мясо на волокна.

2Далее, огурчики трем на крупной терке.

Главное требование к терке — чтобы продукт был измельчен, а руки целы. Особенно сложно, если кусок небольшой и хочется измельчить его без остатка. Тут на помощь приходят держатели. Они бывают нескольких видов: одни вроде прихватки, служащей буфером между пальцами и лезвием, другие вроде вилки или гребешка, на который накалывается, скажем, лук. Есть еще специальные терки на вид и по устройству как механическая мясорубка. Они снабжены несколькими сменными барабанами, которые соответствуют разным поверхностям классической терки.

Инструмент

Держатель для терки

3Чеснок пропускаем через пресс, и перемешиваем огурцы с чесночком.

Шпаргалка

Как подготовить чеснок

4Отварные яйца тоже натрем на крупной терке.

5Грецкие орехи нужно порубить и обжарить на сухой сковороде несколько минут.

6Теперь собираем салат. Салат мы выкладываем слоями: мясо + майонез; огурцы с чесноком + майонез; отварные яйца + майонез; грецкие орехи. Салат ставим в холодильник настояться.