ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Оливье с лососем и сливками

Оливье с лососем и сливками

АВТОР: Еда
порции:  2ГОТОВИТЬ:  
30 минут
30 минут
10
Так готовит оливье Алексей Семенов — бренд-шеф гастробара «Русский паб».
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
299
17
19
16
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
2
Лосось
90 г
Куриное яйцо
1 штука
Картофель
80 г
Морковь
60 г
Соленые огурцы
40 г
Огурцы
60 г
Замороженный зеленый горошек
50 г
Сливки 30%-ные
15 мл
Майонез
30 г
Соевый соус
10 мл
Инструкция приготовления
30 минут
Распечатать
1Для приготовления майонеза: взбить сливки и майонез, добавить соевый соус.
2Лосось нарезать кусочками.
3Нарезать кубиком предварительно отваренные картофель и морковь и огурцы без кожи.
4Свежемороженый горошек ошпарить кипятком и быстро его охладить.
5Вареное и остывшее куриное яйцо натереть на терке.
6Перемешать все ингредиенты в миске, заправить майонезом.
спецпроекты
Похожие рецепты
Оливье с утиным хамоном
Автор: Еда
5 порций
1 час
2
1
0
Оливье с вустерширским соусом
Автор: Алиса
10 порций
2 часа
2
3
0
Оливье с лососем и красной икрой
Автор: Еда
4 порции
45 минут
3
1
0
Оливье с копченой индейкой
Автор: Еда
4 порции
45 минут
3
1
0
Оливье с говяжьим языком и стручковым горошком
Автор: Еда
4 порции
1 час 30 минут
2
1
0
Оливье с копченой треской и перепелиным яйцом
Автор: Еда
5 порций
45 минут
1
1
0
Канапе с пряной фетой и оливками
Автор: Еда
20 порций
15 минут
10
1
1
Канапе с пастрами
Автор: Еда
18 порций
40 минут
5
2
0
Канапе с хурмой и прошутто
Автор: Еда
10 порций
15 минут
9
2
0
Канапе с сыром бри и клубникой
Автор: Еда
12 порций
10 минут
5
1
0