Оливье с вареной колбасой

Оливье с вареной колбасой

Автор: Masha Potashova
порции: 4 готовить: 15 минут

Добавить фото/видео

Автор рецепта

Masha Potashova

Ингредиенты

Вареная колбаса 250 г

Картофель 3 штуки

Морковь 1 штука

Соленые огурцы 2 штуки

Куриное яйцо 3 штуки

Консервированный зеленый горошек 45 г

Соль по вкусу

Майонез по вкусу

Инструкция приготовления

15 минут Распечатать
  • 1. Картофель в мундире и скобленую морковь отварить целиком, охладить.
  • 2. Яйца сварить вкрутую и остудить.
  • 3. С картофеля снять шкурку, нарезать кубиками. Морковь нарезать тонкими кружочками.
  • 4. Яйца очистить и измельчить в кубик. Так же кубиками нарезать колбасу и огурцы.
  • 5. Все смешать, добавить зеленый горошек. Заправить майонезом и посолить по вкусу.

Совет к рецепту

Салат перед подачей сильно охладить. Пропорции ингредиентов можно варьировать по желанию: для яркого вкуса — побольше моркови, для плотности — яиц.

Похожие рецепты

Оливье с копченым языком и трюфельным маслом

Автор: Еда
11 ингредиентов
4 порции 20 минут

Ингредиенты

Морковь 150 г

Картофель 150 г

Куриное яйцо 4 штуки

Перепелиное яйцо 4 штуки

Консервированный зеленый горошек 150 г

Соленые огурцы 100 г

Огурцы 100 г

Вареная колбаса 150 г

Копченый язык 150 г

Майонез 200 г

Трюфельное масло 40 мл

перейти на страницу рецепта
13
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Оливье с шампиньонами

Автор: Оля Давыдова
8 ингредиентов
4 порции 15 минут

Ингредиенты

Картофель 4 штуки

Куриное яйцо 4 штуки

Соленые огурцы 4 штуки

Морковь 1 штука

Консервированный зеленый горошек 1 банка

Репчатый лук 1 головка

Майонез 150 г

Свежие шампиньоны 200 г

перейти на страницу рецепта
669
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Вегетарианский оливье с авокадо

Автор: Настя Счастливая
9 ингредиентов
4 порции 30 минут

Ингредиенты

Консервированный зеленый горошек 1 банка

Авокадо 2 штуки

Зелень 1 пучок

Легкий майонез 1 банка

Картофель 2 штуки

Куриное яйцо 4 штуки

Морковь 2 штуки

Соленые огурцы 3 штуки

Маринованные огурцы 1 штука

перейти на страницу рецепта
147
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Оливье по‑старомосковски

Автор: Оля Давыдова
9 ингредиентов
4 порции 20 минут

Ингредиенты

Картофель 4 штуки

Куриное яйцо 4 штуки

Морковь 1 штука

Зеленый лук 100 г

Консервированный зеленый горошек 1 банка

Мясо краба 200 г

Соленые огурцы 2 штуки

Майонез по вкусу

Огурцы 1 штука

перейти на страницу рецепта
95
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Оливье с морским коктейлем

Автор: Маргарита В.
9 ингредиентов
7 порций 40 минут

Ингредиенты

Коктейль из морепродуктов 400 г

Соленые огурцы 4 штуки

Куриное яйцо 7 штук

Картофель 5 штук

Консервированный зеленый горошек ½ банки

Домашний майонез по вкусу

Морковь 4 штуки

Лимон 1 штука

Соль по вкусу

перейти на страницу рецепта
42
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Салат «Оливье» с языком телёнка и хрустящим…

Автор: Алексей Гордила
10 ингредиентов
1 порция 1 час

Ингредиенты

Говяжий язык 50 г

Морковь 10 г

Соленые огурцы 10 г

Огурцы 10 г

Консервированный зеленый горошек 20 г

Майонез 20 г

Картофель 15 г

Куриное яйцо 1 штука

Редис 5 г

Шпинат 1 г

перейти на страницу рецепта
5
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов