![Овощной салат с микрозеленью](https://eda.ru/img/eda/c620x415/s1.eda.ru/StaticContent/Photos/d/9e/d9edbaa3cc6e45a0bd4d55a1e96650ff.jpg)
Овощной салат с микрозеленью
порции: 2ГОТОВИТЬ:
10 минут
10 минут
40
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
391
8
27
25
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
2
Авокадо
225 гОгурцы
115 гЧеснок
2 штукиСоевый соус
1 чайная ложкаЯблочный уксус
1 чайная ложкаОливковое масло
1 столовая ложкаКрасный лук
½ штукиМикрогрин "Горох"
50 гСоль
по вкусуСок лайма
1 чайная ложкаВяленые помидоры
2 штукиИнструкция приготовления
10 минут
Распечатать
![Фото шага рецепта Овощной салат с микрозеленью 173430 шаг 1](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/ovoschnoy-salat-s-mikrozelenyu_173430_step_1.jpg)
1С огурцов снять кожицу и крупно нарезать. Лук нарезать помельче.
![Фото шага рецепта Овощной салат с микрозеленью 173430 шаг 2](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/ovoschnoy-salat-s-mikrozelenyu_173430_step_2.jpg)
2Крупно нарезать чеснок.
![Фото шага рецепта Овощной салат с микрозеленью 173430 шаг 3](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/ovoschnoy-salat-s-mikrozelenyu_173430_step_3.jpg)
3Отправить эти ингредиенты в плотный пакет и хорошенько отбить их тяжелым предметом.
![Фото шага рецепта Овощной салат с микрозеленью 173430 шаг 4](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/ovoschnoy-salat-s-mikrozelenyu_173430_step_4.jpg)
4Переложить в глубокую миску.
![Фото шага рецепта Овощной салат с микрозеленью 173430 шаг 5](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/ovoschnoy-salat-s-mikrozelenyu_173430_step_5.jpg)
5Заправить соевым соусом и уксусом. Посолить и перемешать.
![Фото шага рецепта Овощной салат с микрозеленью 173430 шаг 6](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/ovoschnoy-salat-s-mikrozelenyu_173430_step_6.jpg)
6Авокадо мелко нарезать, посолить и сбрызнуть соком лайма.
![Фото шага рецепта Овощной салат с микрозеленью 173430 шаг 7](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/ovoschnoy-salat-s-mikrozelenyu_173430_step_7.jpg)
7Микрозелень порубить.
![Фото шага рецепта Овощной салат с микрозеленью 173430 шаг 8](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/ovoschnoy-salat-s-mikrozelenyu_173430_step_8.jpg)
8В глубокой емкости объединить авокадо и микрозелень.
![Фото шага рецепта Овощной салат с микрозеленью 173430 шаг 9](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/ovoschnoy-salat-s-mikrozelenyu_173430_step_9.jpg)
9Добавить битые овощи.
![Фото шага рецепта Овощной салат с микрозеленью 173430 шаг 10](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/ovoschnoy-salat-s-mikrozelenyu_173430_step_10.jpg)
10Затем добавить мелконарезанные вяленые томаты.
![Фото шага рецепта Овощной салат с микрозеленью 173430 шаг 11](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/ovoschnoy-salat-s-mikrozelenyu_173430_step_11.jpg)
11Заправить маслом и подавать.
популярные запросы:
Комментарии (2):
спецпроекты
Похожие рецепты