Салат «Цезарь» с курицей на гриле

Автор: Юлия Матанцева
порции: 2 готовить: 1 час время подготовки:

Добавить фото/видео

Автор рецепта

Юлия Матанцева

Автор: Юлия Матанцева

39 рецептов

Ингредиенты

Сухарики со вкусом чеснока 80 г

Куриные ножки 2 штуки

Пекинская капуста 150 г

Помидоры 1 штука

Сыр пармезан 60 г

Майонез 5 столовых ложек

Соевый соус 2 столовые ложки

Лимонный сок 3 столовые ложки

Чеснок 2 зубчика

Инструкция приготовления

1 час Распечатать
  • 1. За несколько часов до приготовления салата нужно замариновать куриные ножки.
  • 2. Куриные ножки готовим на гриле. Если нет такой возможности, то можно взять куриное филе (150–200 грамм) и обжарить на оливковом масле в сковороде. Когда курица будет готова, очистить мясо от костей и нарезать его крупными продольными кусочками. Big Green Egg — апофеоз барбекю, символ американской лужайки за домом. Умеет слишком много: в нем можно коптить, жарить и даже печь хлеб. Керамическая скорлупа яйца довольно умеренно держит температуру, воодушевляюще выглядит и пупырчата на ощупь. Самый большой серийный экземпляр вмещает пудовую индейку, одиннадцать кур и бог весть сколько кусков маринованного мяса.
  • 3. Пекинскую капусту нарезать или порвать не очень мелко.
  • 4. Натереть сыр на крупной терке.
  • 5. Для соуса майонез смешать с соевым соусом, добавить туда чеснок и лимонный сок.
  • 6. Когда все ингредиенты готовы, можно сформировать сам салат.
  • 7. Помидор разрезать на 8 частей.
  • 8. Первым делом выложить пекинскую капусту, затем — сухарики, поверх сухариков — курицу, затем — соус (только не нужно его жалеть, а то салат получится сухим и не вкусным) и посыпать сверху сыром. По краям на тарелку выложить кусочки помидоров.

Похожие рецепты

Салат из помидоров с креветками

Автор: Настасья Бондарева
5 ингредиентов
4 порции 20 минут

Ингредиенты

Очищенные креветки 300 г

Помидоры 2 штуки

Сыр пармезан 100 г

Майонез по вкусу

Чеснок 2 зубчика

перейти на страницу рецепта
372
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Салат из шпината

Автор: Сергей
5 ингредиентов
2 порции 10 минут

Ингредиенты

Шпинат 1 пучок

Лимонный сок 2 столовые ложки

Толченые грецкие орехи 2 столовые ложки

Чеснок 1 зубчик

Соевый соус 1 чайная ложка

перейти на страницу рецепта
1983
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Салат из курицы с сухариками

Автор: Оля Давыдова
10 ингредиентов
4 порции 30 минут

Ингредиенты

Чеснок 2 зубчика

Помидоры 2 штуки

Пекинская капуста ½ штуки

Укроп 1 пучок

Белый хлеб 200 г

Сыр 150 г

Майонез 4 столовые ложки

Оливковое масло 2 столовые ложки

Соль по вкусу

Бальзамический уксус 1 столовая ложка

перейти на страницу рецепта
306
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Салат из помидоров, рукколы и пекинской капусты

Автор: Vadim Redko
5 ингредиентов
2 порции 10 минут

Ингредиенты

Помидоры 3 штуки

Руккола 1 пучок

Сладкий перец 1 штука

Соевый соус 1 столовая ложка

Пекинская капуста ¼ штуки

перейти на страницу рецепта
208
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Салат из креветок с чесноком

Автор: Дарья
5 ингредиентов
4 порции 30 минут

Ингредиенты

Майонез 200 г

Креветки 500 г

Яйцо куриное 4 штуки

Чеснок 5 зубчиков

Помидоры 1 штука

перейти на страницу рецепта
10
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Салат с чесночной семгой

Автор: Svetlana Mandryk
14 ингредиентов
2 порции 15 минут

Ингредиенты

Слабосоленая семга 50 г

Перепелиное яйцо 6 штук

Помидоры 1 штука

Зеленый салат 50 г

Пекинская капуста 150 г

Укроп по вкусу

Зеленая стручковая фасоль 100 г

Майонез 3 столовые ложки

Горчица 1 чайная ложка

Вода 1 столовая ложка

Соевый соус 1 чайная ложка

Чеснок 2 зубчика

Лимонный сок по вкусу

Оливковое масло 1 чайная ложка

перейти на страницу рецепта
20
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов